開心花甲培訓(xùn)
一、開心花甲培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
開心花甲全套技術(shù)學(xué)費(fèi) 1800元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,開心花甲調(diào)料采購(gòu)渠道,開心花甲開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、開心花甲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
開心花甲是一種風(fēng)靡長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng)的風(fēng)味小吃,醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過(guò)癮,辣的流連忘返。
開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以起到滋陰明目、益精潤(rùn)以及降低膽固醇的作用?,F(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng),每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長(zhǎng)沙一大極具代表性的特色小吃美食小吃,深受男女老少的喜愛(ài)。
湘味軒的開心花甲具有香、辣、嫩等特點(diǎn),柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、柔順口感、余味清爽。
三、開心花甲培訓(xùn)內(nèi)容:
1.錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選;
2.花蛤、基圍蝦、八角魚,牛蛙、花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配;
5、麻辣味開心花甲制作
6、香辣味開心花甲制作
7、原味開心花甲制作
8、酸菜豆腐開心花甲制作
9.開心花甲的保鮮過(guò)程;
10、開心花甲所用調(diào)料的采購(gòu)渠道。
四、開心花甲培訓(xùn)方式:
按照開心花甲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、開心花甲培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、湘味軒各分校部分學(xué)員留影

了解更多學(xué)員實(shí)景
七、湘味軒開心花甲技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1 1、開心花甲的全套技術(shù),都會(huì)傳授給學(xué)員,不會(huì)留一手!
2 2、保證學(xué)員出去后能夠順利采購(gòu)到原材料,不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
、 3、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4 4、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
、 5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
八、后期服務(wù):
1 1、提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),有學(xué)員看到比自己家味道更好的開心花甲,可以隨時(shí)端過(guò)來(lái),讓我們老師幫助你開發(fā),提升你的口味以及競(jìng)爭(zhēng)力。
2 2、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開心花甲開店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3 3、學(xué)員有關(guān)于開心花甲的任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
4 4、遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
九、開心花甲開店模式:
開心花甲一般可以選擇開店或者擺攤經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)方式靈活多變,晚餐皆有人會(huì)吃,開心花甲還可以送外賣,也是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式,開心花甲開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營(yíng)。
十、開心花甲套餐組合推薦:
開心花甲可搭配:燒烤,烤魚,快餐小炒,雞公煲等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加成功。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。
十二、相關(guān)贈(zèng)品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件,帶有湘味軒LOGO的筆一支。
湘味軒聯(lián)系電話:183-9094-2393(我叫星辰),
打進(jìn)電話一人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)!QQ咨詢:2872612858【一直在線】
美食培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118!請(qǐng)保存電話方便聯(lián)系!
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