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錫紙開心花甲要去哪里學(xué)(圖)

2016-03-06 15:08 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:280

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

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錫紙開心花甲要去哪里學(xué)

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操作內(nèi)容

1.香辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
2.麻辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
3.清淡味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
4.蒜香味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹

操作過程

開心花甲制作技術(shù)流程：
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；

湘源地

企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：

11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。

我們承諾技術(shù)包教包會(huì)，不會(huì)保留任何技術(shù)，做您的忠實(shí)伙伴；

你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會(huì)更成功

湘源地

是長(zhǎng)沙很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘源地管理經(jīng)驗(yàn)豐富，示范技術(shù)quan面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘源地學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

報(bào)名電話：

聯(lián)系人：蘇經(jīng)理（小蘇）歡迎電話了解，謝謝!

咨詢QQ：414136377

地址：長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪三一大道365號(hào)

“長(zhǎng)沙湘源地”項(xiàng)目:
一、“長(zhǎng)沙湘源地”特色燒烤、麻辣燙系列：
特色燒烤、麻辣燙、狀元烤蹄、諸葛烤魚、香辣炸串、萬州烤魚、鐵板魷魚、炭烤生蠔、鐵板燒、農(nóng)夫烤雞、烤鴨脖、烤面筋、轟炸大魷魚、燒烤。
二、“長(zhǎng)沙湘源地”特色鹵菜、涼菜系列：
精品鹵菜、各種涼拌菜、常德鴨、絕味、純味、漢味黑鴨、醬板鴨、烤鴨、精武鴨脖、九九鴨脖、泡椒鳳爪、風(fēng)味泡菜、夫妻肺片。
三、“長(zhǎng)沙湘源地”粉、面系列：
常德牛肉粉、面、桂林米粉、過橋米線、鴨血粉絲、重慶酸辣粉、貴州羊肉粉、柳州螺螄粉、湘西魚粉、廣式腸粉、龍骨豬腳粉、原味炒碼粉、原味湯粉、武漢熱干面、北京炸醬面、涼皮涼面。
四、“長(zhǎng)沙湘源地”包點(diǎn)、餅系列：
土家醬香餅、武大郎燒餅、千層餅、手抓餅、雞蛋灌餅、梅干菜扣肉餅、雜糧煎餅、印度飛餅、生煎包煎餃、糖油粑粑、德園湯包、天津小籠包、包子饅頭、燒麥、面窩、麻圓、油條。
五、“長(zhǎng)沙湘源地”美味蒸菜、快餐系列：
黃燜雞米飯、臺(tái)灣鹵肉飯、煲仔飯、炒粉炒飯、蓋澆飯、潮汕砂鍋粥、廣式清粥、江西瓦罐煨湯、福建沙縣小吃、盒飯稱菜、瀏陽(yáng)蒸菜、關(guān)東煮、各種小炒。
六、“長(zhǎng)沙湘源地”特色火鍋、小吃系列：
重慶火鍋（干鍋）、麻辣香鍋、油燜大蝦、湘式火鍋、鹵蝦、口味蝦、口味蛇、口味豬腳、牛蹄、湘水臭桂魚、九子香辣蟹、長(zhǎng)沙臭豆腐、武岡豆干、平江醬干、天師豆腐、唆螺、花甲、錫紙基圍蝦、蝦尾。
七、 “長(zhǎng)沙湘源地”飲品系列：
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、