哪里有學(xué)做醬板鴨的地方?湖南醬板鴨專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
湖南長(zhǎng)沙新食玳廚師培訓(xùn),長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)。本公司培訓(xùn)醬板鴨學(xué)費(fèi)是1580元。
本公司現(xiàn)在有活動(dòng):
長(zhǎng)沙新食玳學(xué)習(xí)過(guò)程:
步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
培訓(xùn)內(nèi)容
醬板鴨系列:
醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚(yú)和豆制品等等。、
培訓(xùn)要點(diǎn)
分別介紹其原材料的選購(gòu),
使用設(shè)備及用具的配置,
加工原料的處理工藝,
中藥材的放量配制,
口味的把握與調(diào)整,
各種鹵湯的調(diào)制配方,
香辛料的認(rèn)識(shí)及使用方法,
整個(gè)制作工藝流程及注意事項(xiàng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
新食玳 薦舉套餐小吃培訓(xùn),鴨霸王+醬板鴨,2000元
長(zhǎng)沙新食玳培訓(xùn)中心,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來(lái)長(zhǎng)沙,要選就選新食玳。新食玳傳授您最正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。
醬板鴨培訓(xùn)學(xué)習(xí)的品種有:
新食玳醬板鴨培訓(xùn)品種:醬板鴨,醬板鴨脖,醬板魚(yú),醬板牛肉
長(zhǎng)沙新食玳總部其他項(xiàng)目:
主餐類培訓(xùn)——豬腳飯,瀏陽(yáng)蒸菜,快捷菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,木桶飯,黃燜雞米飯,快餐,特色炒飯等...
特色類培訓(xùn)——石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,傳統(tǒng)蝦蟹,傳統(tǒng)火鍋、干鍋等..
夜宵類培訓(xùn)——特色燒烤,鐵板燒,麻辣燙,油炸串串香,砂鍋粥,開(kāi)心花甲,口味蝦蟹,油炸雞柳小吃等...
鹵水類培訓(xùn)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...
早餐包子店系列培訓(xùn)——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn),饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營(yíng)養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等
早餐油條培訓(xùn)——油條,麻球,豆?jié){、稀飯等
早餐粉培訓(xùn):——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,酸辣粉,原味湯粉,魚(yú)粉,砂鍋粉,鹵粉,螺螄粉,桂林米粉,熱干面,涼粉涼面
早餐餅培訓(xùn)——梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,蔥油餅,糖油粑粑,雞蛋灌餅,醬香餅,千層餅,武大郎燒餅,等等
小吃類培訓(xùn)——燒烤,錫紙燒烤,烤豬蹄,鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,開(kāi)心花甲,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...
打進(jìn)電話一人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)!
電話:
QQ咨詢:221-6688069 一直在線
美食培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市汽車西站望城坡商貿(mào)路106號(hào)(一至四樓)請(qǐng)保存電話方便聯(lián)系!
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