脆皮玉米在2015年火爆了全國,在各城市很多地方都可以看到做脆皮玉米的店子。因為是在這樣的一種巧合之下,我與脆皮玉米結緣了。正是看到脆皮玉米的市場,加上對脆皮玉米的了解,我選擇了從事脆皮玉米的創(chuàng)業(yè)。
在我做脆皮玉米小吃車之前,我先是在頂正小吃培訓學校參加了脆皮玉米培訓課程,學了四個口味的脆皮玉米做法。通過培訓學習,對如何做脆皮玉米已經有了一個全新的了解,以及投資、成本、經營都有了一個系統(tǒng)的了解。
學完之后,我經合自己的情況,不能租門店經營,因為沒有錢。所以我因地制宜,將我的電動三輪車充分利用起來。于是,我結合在長沙頂正教我做脆皮玉米的師傅 給我的建議,我在淘寶上采購了油炸鍋設備,是雙開的,購買成本是358元。我在家附近的鋁材市場找人做了兩張小桌子,一張長的,跟電動三輪車車箱長度一 樣,寬40公分,用于擺設配料、紙盒等物品。
第二桌子是寬的,長60公分,寬50公分,用于制作脆皮玉米。再根據車身做了一個車架,用于擺放LOGO,廣告牌。經過我自己的DIY設計我的脆皮玉米小 吃車,總投資成本是2500元左右。再加上培訓學習,材料采購,總投入還不超過5000元,我的脆皮玉米小吃車正式開業(yè)了。
開業(yè)的第一天,我選擇的地方是在高校附近,定價也很適中7-8元左右一根。我的脆皮玉米小吃車開到學校學生人流量大的地方,剛開業(yè)就吸引了美女學生的光 顧。我瞬間興奮起來,立即熱鍋,涂漿,開始油炸玉米,一分鐘不到就把做好的脆皮玉米擺在美女學生的面前。第一天開展,因為這位美女的學生開始了,一天下來 做了48根玉米,賺了288元,這個數字還是非常滿意的。
小生意靠得是自己堅持不懈的努力,辛勤的付出,市場的臨場應變?,F在我經常脆皮玉米有一個月了,我的投資成本已經賺回來了,還多賺了3000多元。一個月的結果我非常滿意,這里我要感謝長沙頂正李師傅的指導,以及學校對我的幫助,非常感謝他們無私的指導。
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