,

正宗臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-02-24 14:27 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:219

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

查看資料申請(qǐng)加盟

哪里能學(xué)到臭豆腐做法？長(zhǎng)沙學(xué)臭豆腐

臭豆腐培訓(xùn)計(jì)劃：

①先了解整個(gè)臭豆腐制作流程；

②制作豆腐；

③腌制臭豆腐；

④配料、炸制臭豆腐過(guò)程；

⑤醬料制作；

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
臭豆腐 ” 其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻是一種極具特色的休閑風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令一嘗為快。在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異。長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，這是臭豆腐的特點(diǎn)。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病的作用。

┃長(zhǎng)沙湖南湘源地項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：蘇文

┃咨詢電-話：（微信號(hào)）

┃咨詢Q- Q :414136377

電話或QQ公司其他小吃項(xiàng)目

┗━━━━━━━━━━━━

學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，高價(jià)送低價(jià)

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━

保存廣告前來(lái)學(xué)習(xí)，或提前電話預(yù)約兩個(gè)人可免除一人學(xué)費(fèi)！

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

正宗臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂蘇鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）。