湖南哪里可以學做生煎包
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
一、生煎包培訓學費:
生煎包全套技術學費1000元,傳授全套生煎包技術,核心調料配方,生煎包餡料、調料采購渠道,生煎包開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、生煎包培訓項目介紹:
上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。
廣大食客的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。
湘味軒生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,外面的皮子雖然有些厚,但特別的松軟,很有飽食感和富足感。
秋冬時節(jié),吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅走寒氣,嚼出香味,吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
三、生煎包培訓內容:
1.認識特色生煎包原材料,設備的選擇
2.生煎皮凍的制作
3.生煎肉餡的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采購、存放、保鮮技術;
7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
四、生煎包培訓方式:
本中心所授此項技術主打上海生煎包的制作,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、生煎包培訓時間:
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配（如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的）,學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
六、湘味軒生煎包技術培訓優(yōu)勢:
1、1、過硬的技術,十數(shù)年經(jīng)營的生煎包師傅,學前免費試吃,味道滿意后再學,老師一對一教學,手把手教會學員生煎包全套技術。
2、2、我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。
3、3、免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制等等。
4、4、簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。
5、5、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
八、后期服務:
1、1、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù),幫助學員分析開店經(jīng)營的問題,（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
2、2、提供材料設備的購買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道,你可以貨比三家,如果買不到,我們可以寄給你。
3、3、學完后回去,學員有任何問題可隨時電話咨詢。
4、4、遇到自己沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
九、生煎包開店模式:
經(jīng)營早餐生煎包,最好是靠在菜市場了,大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時,同時購買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。
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