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哪兒有學(xué)煲仔飯的煲仔飯培訓(xùn)煲仔飯?jiān)趺醋鲮易酗堊龇?/span>

煲仔飯 
專業(yè)培訓(xùn)、快餐炒菜 早餐早點(diǎn)、夜宵夜市、鹵味鹵菜，休閑美食，甜品飲品等上百種特色小吃技術(shù)培訓(xùn) 千元可投資，手把手教學(xué)，包教包會，    
新食玳小吃培訓(xùn)“”優(yōu)惠，            
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湖南哪里可以學(xué)做煲仔飯？煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯煲仔飯 臘味飯煲仔飯 滑雞飯煲仔飯 黃鱔飯煲仔飯 田雞飯煲仔飯 咸魚香肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩，口感好煲仔飯 滋味濃又易被湯汁浸爛。一般而言，生米生菜一鍋煮就，以豆豉排骨飯為例，洗米上鍋，煮六七成熟時揭開蓋子，加入調(diào)好味汁的生排骨，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起鍋巴。起蓋后加入香蔥，鋪上青綠油菜，如果是黃鱔或田雞時間可短一些，若是牛肉還要再長一點(diǎn)，要注意的是飯菜要兼顧，這就是火候了。

好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤晶瑩煲仔飯 米身修長煲仔飯 柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，好選擇晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，還可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香。

新食玳煲仔飯培訓(xùn)：
肥腸煲仔飯    紅燒鱔魚煲仔飯    尖椒牛腩煲仔飯
爆炒牛蛙煲仔飯  孜然牛肉煲仔飯 香辣排骨煲仔飯 
野山椒牛肉煲仔飯 老干媽炒腰花煲仔飯 口味豬肝煲仔飯 
酸辣雞雜煲仔飯 唐人神香腸煲仔飯 香干回鍋肉煲仔飯 
青椒炒仔雞煲仔飯 脆黃瓜皮炒肉煲仔飯 香煸四季豆煲仔飯 
農(nóng)家小炒肉煲仔飯 蒜苗炒肉煲仔飯 火腿腸炒黃瓜煲仔飯 
長豆角炒肉煲仔飯 怡香茄子煲仔飯 藕片炒肉煲仔飯 
外婆菜肉泥煲仔飯 酸豆角肉泥煲仔飯 青椒油渣煲仔飯 
茄子豆角煲仔飯 芹菜香干煲仔飯 家常豆腐肉泥煲仔飯

優(yōu)惠活動

1：學(xué)費(fèi)滿2000元送500元，

2：學(xué)費(fèi)滿3000元送1000元，

3：學(xué)2項(xiàng)送2項(xiàng)，學(xué)得多送得多

4：一份學(xué)費(fèi)兩個人學(xué)

6：包教包會

7：正宗口味  有配方

最新活動學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。

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培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表：

湘源地：早餐面點(diǎn)類——  （長沙德園包點(diǎn)培訓(xùn)，饅頭，燒麥，花卷，肉包，小蘢包），餛飩，灌湯包，小蘢包，，缽子糕，米花糕，生煎包.（蒸餃，水餃，煎餃），油條，芝麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、（綠豆粥，營養(yǎng)粥）等

湘源地：早餐粉/面類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，長沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面，  骨粉， 米線，腸粉，手工面等...

湘源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等

湘源地：快餐類——瀏陽蒸菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，沙縣小吃...

湘源地：特色菜類——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，九子香辣蟹，重慶/四川火鍋、特色干鍋 ，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，石鍋拌飯，雜燴海鮮火鍋，柴火雞，柴火魚，紙包魚，重慶雞公煲，吊鍋菜，瓦罐湯，，蘿卜牛雜， 三下鍋，等..

湘源地：夜宵燒烤類——木炭燒烤，無煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，長沙口味蝦，油炸小吃，風(fēng)味龍蝦，唆螺，烤鍋巴，錫紙腦花，炒粉炒飯..

湘源地：鹵水類——絕味鴨 霸王，醬板鴨，鹵菜，果木烤鴨，熱鹵,周黑鴨，桂花壇子雞，神仙雞，鹽焗雞，夫妻肺片，鹵海鮮，鹵龍蝦，平江香干，德州扒雞... 

湘源地：小吃類——鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等等
湘源地：冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術(shù)，鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋  香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺灣香酥雞塊， 甜品，手工酸奶，綠豆冰沙，港式燉品，炸雞漢堡，豆腐花，等等

湘源地：糕點(diǎn)蛋糕系列-－戚風(fēng)蛋糕，海綿蛋糕，桃酥，曲奇，果子排，榴蓮酥，叉燒酥，甜（咸）吐司，丹麥面包，雞蛋散子，酥麻花，軟麻花，蜂窩玉米，蛋撻，酥皮蛋撻，酥油餅，馬蹄糕，馬拉糕

培訓(xùn)宗旨 
  保證核心技術(shù)無保留，所有配方全教授。 
保證學(xué)員試吃的味道就是學(xué)員最后自己親手做出來的味道 
長年開課，不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止,一般3-5天學(xué)會，視個人情況而定