哪里有學鹵菜涼菜地方?鹵菜做法,湖南鹵菜培訓
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學熟食鹵菜技術(shù)去哪里好?湖南鹵菜培訓學校
技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會受制于人,“自古道”民以新食玳,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
在新食玳學技術(shù),技術(shù)先學會,學會再付款,三到四天內(nèi)即可學會。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習,直到學會為止長沙新食玳鹵菜培訓,鹵菜技術(shù)培訓
免費提供培訓要點
① 鹵菜加工原料的選用與初加工
②中藥材的特點及使用量
③ 各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間
④ 成功鹵湯的調(diào)制與保管
⑤ 鹵水配方、鹵水制作
⑥調(diào)色調(diào)味、火候把握
⑦ 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法,
⑧ 系列葷素鹵品加工的全程工藝
⑨鹵品加工的注意事項
⑩鹵品加工用具,原材料、中藥材的采購渠道
⑩各種調(diào)味品的秘制配方。

新食代培訓內(nèi)容: 畜肉類 、鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、等。 禽肉類 、虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫等。 豆制品等 、五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕等

新食玳涼拌菜項目介紹:
紅油涼菜培訓地地道道的四川紅油涼菜,其加工過程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜!隨到隨學,學習全過程自己親手操作,包教會,學會為止。
其它小吃培訓項目:
1、長沙新食玳早餐系列培訓:(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)等
2、新食玳早餐湯粉培訓;(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)等
3、新食玳主餐培訓項目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉)等
5、新食玳休閑小吃項目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)等
聯(lián)系人:曾先生
手機:(微信)
《撥打熱線學倆樣送倆樣》Q.Q:1506678571
聯(lián)系地址:長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城
可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解
長沙新食代教學優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學,2、免費提供開店指導3、終生免費技術(shù)升級
培訓保障1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學習中途不增加任何雜費;4、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊;
長沙新食玳小吃培訓中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。
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