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哪里有教做口味唆螺的

2016-02-16 09:58 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:195

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓(xùn)有限公司

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哪里有教做口味唆螺的

聯(lián)系人：曾天宇

手機：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

項目名稱     口味唆螺
全項價格     600元
培訓(xùn)時間     2-3天，隨到隨學(xué)，包教包會，免費終生升級技術(shù)

口味唆螺介紹
口味唆螺特點：
1、螺螄要選用蠶豆大小的，一定要鮮活的，剪螺殼尖的任務(wù)比較大，可以請賣螺的處理。
2、水里滴油能夠使螺螄嘔吐出泥沙，清洗螺螄撒鹽不停的沖水搓洗，比較容易將螺殼洗干凈。
3、螺螄焯水立刻浸涼水能夠使螺肉鮮美脆嫩。
4、吃的時候螺螄的腸肚不要吃，唆不出的屬于不會吃唆螺的人，直接用牙簽挑食就好了。
5、所有香料依自己的口味調(diào)放，不要刻意多放，那樣會淹過螺螄本身鮮美的味道。

口味唆螺培訓(xùn)內(nèi)容：
課程介紹：
1.講述口味唆螺的整體操作經(jīng)營方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解口味唆螺香料、調(diào)料的配比。
4.講述口味唆螺的成品制作技術(shù)。
阿
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會；
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓(xùn)；
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。