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首頁 > 企業(yè)新聞 > 哪里可以學(xué)長沙臭豆腐(圖)

哪里可以學(xué)長沙臭豆腐(圖)
2016-01-31 16:41 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:412

美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

長沙臭豆腐培訓(xùn)

 

 

一、長沙臭豆腐培訓(xùn)學(xué)費(fèi):


長沙臭豆腐技術(shù)學(xué)費(fèi)1000元,傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,長沙臭豆腐原材料采購渠道,長沙臭豆腐開店要注意的事項(xiàng)等等。

 



長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級


培訓(xùn)保障


1、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;

 

 

二、長沙臭豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

長沙臭豆腐,一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,古老而傳統(tǒng)。別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能深得人心,源遠(yuǎn)流長。“聞著臭、吃著香”的經(jīng)典口號更是耳熟能詳,流傳甚廣,長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。

 

新食玳臭豆腐聞著臭吃著奇香,是中國小吃一絕,不同于其他地方的臭豆腐,從顏色、氣味上來比較,長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味,但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,保證會讓你的印象大有改觀。

 

新食玳臭豆腐色澤焦黃,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能,一嘗為快,故有嘗過李家臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。


三、長沙臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容:


1、豆腐坯的選購;

2、臭水的制作;

3、上色料水的做法;

4、秘制香料的配制;

5、各種調(diào)味料的配比;

6、臭水的保存方法;

7、炸臭豆腐的操作方法;

8、臭豆腐醬汁的制作。

 

四、長沙臭豆腐培訓(xùn)方式:

按照長沙臭豆腐標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

 哪里可以學(xué)長沙臭豆腐(圖)_1


五、長沙臭豆腐培訓(xùn)時間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。


哪里可以學(xué)長沙臭豆腐(圖)_2

后期支持:
1:三年內(nèi)免費(fèi)的技術(shù)支持。學(xué)員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時聯(lián)系長沙新食玳,我們幫您解決。
2:技術(shù)毫無保留。新食玳將知道的可信技術(shù)系統(tǒng)地交給每一位學(xué)員(保證學(xué)會,讓你學(xué)有所成)。
3:后期如果有比較嚴(yán)重的技術(shù)問題,例如:口味做的不好吃,都可以免費(fèi)再來學(xué)習(xí)。
4:培訓(xùn)期間,會教學(xué)員,以后如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家經(jīng)營。

 

新食玳夜宵培訓(xùn)有:(開心花甲、燒烤、鴨霸王、鹵菜、麻辣燙、鐵板、臭豆腐、口味蝦、香辣蟹、特色菜、油炸、諸葛烤魚、干鍋鴨頭、唆螺、跳跳蛙、涼菜、鹵蝦、炒粉炒飯等等……


聯(lián)系人:曾先生

聯(lián)系人:曾先生

手機(jī):(微信)  

《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q1506678571 

聯(lián)系地址:長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城

可二十四小時‘電話或‘Q.Q詳細(xì)了解

長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級

培訓(xùn)保障1、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;



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