長沙哪里有招包子學(xué)徒的？早餐早點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校
包子，中國傳統(tǒng)食品之一，價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。
饅頭是中國的傳統(tǒng)面食，又稱為“饃”、“ 蒸饃”、“面頭”、“窩頭””等。饅頭類的面食產(chǎn)品是以單一的面粉或數(shù)種面粉為主料，經(jīng)過和面、發(fā)酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
燒麥和花卷都是大眾喜愛的面食食品?；ň硎呛桶?、饅頭類似的面食，一款很經(jīng)典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。
燒麥，又稱燒賣，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。以餡多皮薄，清香可口為特點(diǎn)，是非常常見和受歡迎的一種小吃美食。
制作流程技術(shù)
1．包點(diǎn)原材料的認(rèn)識和選用；
2．包點(diǎn)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)；
3．包點(diǎn)軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)；
4．包子、燒麥各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)；
5．包點(diǎn)設(shè)備使用方法與維護(hù)技巧；
6．包子、花卷、燒麥包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
7．包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
培訓(xùn)品種
1．大包
2．小籠包
3．鮮香灌湯包
4．饅頭
5．老面饅頭
6．奶油饅頭
7．多味花卷
聯(lián)系電話：155-8092-0065（一五五八零九二零零六九）
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學(xué)習(xí)時(shí)間及費(fèi)用
教案時(shí)間3天，教練時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。費(fèi)用1500元，中途不再收取任何其他費(fèi)用，費(fèi)用包括：學(xué)費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級費(fèi)。三年內(nèi)有任何問題，可隨時(shí)來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。
鄭重承諾：包教包會(huì)，核心配方毫無保留，學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi)！
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