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長(zhǎng)沙轟炸大魷魚技術(shù)培訓(xùn)

2016-01-24 15:17 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:268

特色美食

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙美食培訓(xùn)有限公司

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長(zhǎng)沙轟炸大魷魚技術(shù)培訓(xùn)

學(xué)費(fèi)1000元

2015年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

轟炸大魷魚2013年起，興起于臺(tái)灣各大美食夜市，是一款地道的特色臺(tái)島海鮮現(xiàn)制休閑小吃。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益，可預(yù)防貧血，抑制血中的膽固醇含量，預(yù)防成人病，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫(yī)認(rèn)為，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。轟炸魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，入口沒有普通油炸食品的油膩。一經(jīng)推出，迅速風(fēng)靡臺(tái)灣本島，臺(tái)灣著名的TVB推薦報(bào)道；娛樂天王吳宗憲還在其主持的臺(tái)灣綜藝節(jié)目中對(duì)轟炸大魷魚進(jìn)行了專題訪談,一時(shí)之間，轟炸大魷魚火爆臺(tái)灣，并在2013年上半年在泉州和大連舉辦的兩岸特色風(fēng)俗廟會(huì)上被廣大大陸食客所認(rèn)知，反響熱烈，在大陸掀起一股轟炸大魷魚的“颶風(fēng)”。

具體培訓(xùn)內(nèi)容：

一、原材料的認(rèn)識(shí)和應(yīng)選用；

二、各種食材的腌制方法；

三、原油下炸鍋的處理方法；

四、“黃金脆皮”的配制方法；

五、秘制干撒料的配比秘方及操作程序?qū)嵅伲?

六、所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操；

七、原料和配料的保鮮方法；

八、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；

九、炸爐、恒溫箱等設(shè)備的認(rèn)識(shí)和使用；

十、油炸全流程及技巧實(shí)操；

經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

轟炸大魷魚精選大尾的深海大魷魚，進(jìn)行整.形、去皮、腌制、裹漿、上粉等幾道加工工序，操作簡(jiǎn)單，經(jīng)溫火炸制成熟。僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng)，也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體，是真正的暴利行業(yè)。

聯(lián)系人：曾先生聯(lián)系電話：0731-83870593 手機(jī)：咨詢QQ：1515430520

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至5樓

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對(duì)面300米星沙2區(qū)19棟118號(hào)

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