學(xué)費(fèi) 1500元
湖南醬板鴨加盟-醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)
醬板鴨系列:
醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等。、
培訓(xùn)要點(diǎn)
分別介紹其原材料的選購,
使用設(shè)備及用具的配置,
加工原料的處理工藝,
中藥材的放量配制,
口味的把握與調(diào)整,
各種鹵湯的調(diào)制配方,
香辛料的認(rèn)識(shí)及使用方法,
整個(gè)制作工藝流程及注意事項(xiàng)。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
新食代醬板鴨具體培訓(xùn)方式
1、理論講述與實(shí)料操作結(jié)合,手把手、一對(duì)一培訓(xùn);
2、從市場需求與發(fā)展出發(fā),有針對(duì)性地進(jìn)行傳授;
3、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)期不限(一般2~3天即可掌握)
4、包教包會(huì),確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開店經(jīng)營。
聯(lián)系人:林格
Q.Q:221-6688069
手機(jī)/微信:155-80920069
地址:長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號(hào)1到4樓

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三、經(jīng)營創(chuàng)意的價(jià)值:
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