苦蕎茶有什么副作用
中國茶文化博大精深,茶的種類也非常多,例如綠茶、紅茶、普洱茶、花草茶等等。這些茶經(jīng)過多年的文化沉淀,在人們心目中已經(jīng)留下了非常深刻的印象。所以當(dāng)人們剛接觸苦蕎茶時,經(jīng)常會有人問:“苦蕎茶是什么茶?”
其實苦蕎茶并不是茶葉。它不是從茶樹上摘下來的葉子做成的,而是將生長在高寒山區(qū)的苦蕎麥加工之后做成的茶。苦蕎茶是顆粒狀的,用沸水沖泡之后有一股麥香味飄散開來。茶湯金黃透亮,里面的茶粒顆顆可見,像一朵朵小米花。別看它叫“苦蕎茶”,但味道卻一點也不苦,喝完一口有淡淡的回甘味??嗍w茶沖泡后的茶粒是可以吃的,它含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),味道有淡淡的甜味。甚至有人來不及吃早餐而把苦蕎茶粒當(dāng)早點吃的。泡上一杯苦蕎茶,真是可以一點也不浪費。
人們越是了解苦蕎茶,就越會成為它的忠實“粉絲”,這是為什么呢?主要還是因為苦蕎茶的四大功效:降三高、軟化血管、美容養(yǎng)顏、清腸排毒決定的。其實傳統(tǒng)茶葉像綠茶、紅茶等也有很多功效。綠茶可以抗氧化、抗輻射,紅茶可以養(yǎng)胃等,但傳統(tǒng)茶葉也有某些缺點。比如綠茶、紅茶等含有茶堿和咖啡因,這些會導(dǎo)致人血壓升高,晚上喝了易失眠;胃不好的人尤其不能喝綠茶,刺激太大。而苦蕎茶是沒有這些缺點的,它含有傳統(tǒng)茶葉的功效如抗氧化、抗輻射等等,更含有傳統(tǒng)茶葉沒有的功效。它不但不會使人失眠,反而有安神的作用。對胃潰瘍患者的病灶更有修復(fù)作用。人們喝傳統(tǒng)茶葉,也許更多是因為一種文化感,而苦蕎茶也是一種新的茶文化。一種對健康追求的文化。
對于黑苦蕎茶,跟苦蕎茶有一定的區(qū)別,而黑苦蕎茶相對來說有一定的更好的調(diào)節(jié)身體作用,這樣有利于自己的身心健康 隨著苦蕎茶熱的掀起,苦蕎茶在2006年被譽為“貴州指定旅游商品”之一。為什么苦蕎茶有這么好的功效?這主要是由于它的營養(yǎng)成份。
七大營養(yǎng)素完全集于一身,總結(jié)一下苦蕎茶的主要價值點:
1、降三高(降血壓、降血糖、降血脂)。
2、改善心腦微循環(huán),清除體內(nèi)垃圾,消除疲勞,恢復(fù)能量。
3、抗氧化增強人體免疫機能。
4、對糖尿病有一定改善,有預(yù)防功能。
5、含有大量膳食纖維,對便秘有改善。
6、價格便宜,是天然食品,安全,可長期食用。苦蕎茶不能隔夜喝.
苦蕎茶可以說是一種新開發(fā)產(chǎn)品,出來沒幾年,大眾認知度不高,而且生產(chǎn)廠家良莠不齊,應(yīng)該注意識別!目前做的好的、資格老點的有“興蕎”“環(huán)太”,“彝鄉(xiāng)人”也還不錯。
苦蕎茶適用人群:
1. 肥胖者
2. 經(jīng)常在外用餐的人士
3. 經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士
4. 經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者
5. 飲酒過量人士
6. 習(xí)慣性便秘者
7. 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8. 患有糖尿病的人士
9. 妊娠期的女士
性涼:中醫(yī)學(xué)上普遍認為,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用,可以長期飲用!
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