基地建設(shè)既省錢(qián)又省事。實(shí)際上,烘房建設(shè)在鄉(xiāng)村田邊,土地租金便宜,有的地方幾乎不用錢(qián),比在城里省了一大筆投資。而且建手續(xù)簡(jiǎn)單,建在荒山野地的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目你要怎樣搞就怎樣搞,規(guī)劃設(shè)計(jì)施工比城里簡(jiǎn)單得多。此外,施工費(fèi)便宜,如果選在農(nóng)閑時(shí)間建設(shè),建設(shè)的人工成本比城里省一半。
電費(fèi)低廉。給烘房輸送熱量的熱泵和風(fēng)機(jī)需要電力驅(qū)動(dòng),給空調(diào)倉(cāng)庫(kù)除濕制冷機(jī)也需要消耗電力,電力是唯一能源,農(nóng)業(yè)電費(fèi)約是工業(yè)電費(fèi)的60%,能耗成本大幅度低。
充裕廉價(jià)的人力成本。由于烘干和倉(cāng)儲(chǔ)的大部分工作屬于體力勞動(dòng),非常適合周邊的農(nóng)戶,他們非常樂(lè)意做短期工作幫補(bǔ)家用,他們不需要住房,也不需要交通工具,更不要考慮交納社保費(fèi),解決了企業(yè)普遍遇到的用工難問(wèn)題。綜合用工成本約為城市同類(lèi)企業(yè)的一半。
充足的貨源保障。“我們?cè)诿總€(gè)地方投資前必須對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的種類(lèi)、產(chǎn)量、價(jià)值和收獲季節(jié)等做全部的調(diào)查,在作出投資安全評(píng)估后我們才行動(dòng)?!?
科陽(yáng)董事長(zhǎng)文國(guó)全表示,“農(nóng)產(chǎn)品烘干與存儲(chǔ)的空間非常龐大,現(xiàn)時(shí)我們只選擇最有機(jī)會(huì)的地方投資,保證設(shè)備運(yùn)行時(shí)間超過(guò)70%?!?
此外,產(chǎn)品質(zhì)量與安全的保證,減少了運(yùn)輸時(shí)間和周轉(zhuǎn)次數(shù),降低了新鮮農(nóng)產(chǎn)品的損傷和變質(zhì)的比例。農(nóng)產(chǎn)品從采摘到進(jìn)入干燥處理可以再24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行,干燥完成后馬上進(jìn)入低濕度的空調(diào)倉(cāng)庫(kù)存放,不需要采用任何化學(xué)保鮮手段,保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
“毫無(wú)疑問(wèn),農(nóng)村市場(chǎng)的各方面資源優(yōu)勢(shì)極大地降低了熱泵烘干廠商的成本。
”文國(guó)全表示,“只要烘干工藝到位,在農(nóng)村淘金成功相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較容易的?!?農(nóng)村烘干市場(chǎng)必須走“干燥存儲(chǔ)一體化”路線 盡管農(nóng)村市場(chǎng)有眾多有利于烘干廠商的因素,但對(duì)于大多數(shù)烘干業(yè)主來(lái)說(shuō),
還是有幾方面的顧慮:
第一,前期投資成本太高。
第二、對(duì)于熱泵烘干機(jī)組的節(jié)能效果還存有顧慮。
第三、熱泵烘干設(shè)備(機(jī)組+烘房)的使用率較低和可移動(dòng)性較差。
如何解決烘干業(yè)主心中的這三個(gè)顧慮成了當(dāng)務(wù)之急。而對(duì)于成功的熱泵烘干廠商來(lái)說(shuō),通過(guò)多年的摸索,已經(jīng)積累了一些成功的經(jīng)驗(yàn)?!搬槍?duì)農(nóng)村的不同氣候特點(diǎn)、地形、交通、產(chǎn)品等,我們都成功摸索出了不少產(chǎn)品?!?
首先,適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別吞吐量的農(nóng)副產(chǎn)品集中烘干的密集式熱泵除濕烘房。密集式烘房室內(nèi)部分在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè),其主體可以是磚砌結(jié)構(gòu)或保溫符合板材結(jié)構(gòu)?!斑@種烘房是當(dāng)前運(yùn)用最為普遍的。主要用于烘烤煙葉等作物。”
其次,適用于季節(jié)短、數(shù)量少、產(chǎn)品分散的高價(jià)值產(chǎn)品烘干的移動(dòng)式熱泵除濕烘房。這種烘房除了適應(yīng)不同收獲季節(jié)不同地點(diǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品干燥,可把烘房設(shè)在采收地附近,可減少鮮貨的周轉(zhuǎn)次數(shù),縮短儲(chǔ)運(yùn)時(shí)間,降低儲(chǔ)運(yùn)成本,更減少因儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程導(dǎo)致產(chǎn)品損耗和變質(zhì)的比例,也大大提高了烘房投資的使用效率。還有兩個(gè)特點(diǎn):一方面,裝運(yùn)便捷,普通貨車(chē)鏟車(chē)或吊車(chē)就可以完成運(yùn)輸和裝卸。另一方面,安裝方便,當(dāng)天安裝當(dāng)天投入使用?!斑@種烘房也在一定程度上解決了不少地方現(xiàn)場(chǎng)安裝不方便的問(wèn)題,同時(shí)也打消了烘干業(yè)主對(duì)烘干機(jī)季節(jié)性閑置的顧慮。”
最后,拼接式烘房。這是由空氣處理與當(dāng)?shù)卮u砌烘干室或保溫板拼接組成的烘房,適用于大空間的烤煙需要,也大大節(jié)省烘房的運(yùn)輸成本。
“毫無(wú)疑問(wèn),較為成熟的烘干廠家根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)摸索出來(lái)的設(shè)備完全適應(yīng)了當(dāng)前的農(nóng)村烘干市場(chǎng)情況。這是整個(gè)熱泵烘干市場(chǎng)的一大進(jìn)步。”
文國(guó)全表示,“但僅僅有這些還是不夠的。未來(lái)的農(nóng)村烘干市場(chǎng)必須實(shí)現(xiàn)干燥存儲(chǔ)一體化。首先將新鮮農(nóng)副產(chǎn)品通過(guò)烘房干燥至達(dá)標(biāo)的八成左右,然后轉(zhuǎn)移至常溫低濕度的倉(cāng)庫(kù)里繼續(xù)慢慢實(shí)現(xiàn)完全干燥。兩段干燥法可以節(jié)省50%以上的干燥設(shè)備投資,節(jié)約能耗40%以上?!?
當(dāng)前,在對(duì)作物進(jìn)行烘干后,對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮存儲(chǔ),要么進(jìn)入冷庫(kù),要么只放在普通的的倉(cāng)庫(kù)。普通倉(cāng)庫(kù)受氣候影響貨物易受潮霉變,也易受蟲(chóng)鼠侵食,而冷庫(kù)耗電量大,貨物出庫(kù)時(shí)遇到外面濕熱空氣時(shí)冷凝水會(huì)使貨物返潮,對(duì)于農(nóng)作物干貨來(lái)講,冷庫(kù)并不適合?!耙?yàn)檗r(nóng)副產(chǎn)品干貨的存儲(chǔ)只需要干燥的環(huán)境,并不需要降溫。只是除濕不需降溫的空調(diào)倉(cāng)庫(kù)其能耗大幅降低,而避免了出倉(cāng)時(shí)冷凝水返潮的問(wèn)題。”文國(guó)全表示,“而適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別吞吐量農(nóng)副產(chǎn)品烘干后的低濕度節(jié)能空調(diào)倉(cāng)庫(kù)是不二之選?!?
“干燥存儲(chǔ)一體化的實(shí)現(xiàn)將大大提升烘干成品的溢價(jià),也因此,烘干業(yè)主將獲得更高的收入?!蔽膰?guó)全表示。
租賃制服務(wù)或許更適合農(nóng)村烘干的實(shí)際情況
正如前文所述,烘干的季節(jié)性讓農(nóng)村烘干業(yè)主覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)整套烘干設(shè)備無(wú)法實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)能價(jià)值的統(tǒng)一。這也是熱泵烘干廠商進(jìn)入農(nóng)村烘干市場(chǎng)的最大障礙之一。而在實(shí)踐中,熱泵烘干廠商充分借鑒了農(nóng)機(jī)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),推行租賃制服務(wù),為當(dāng)?shù)卮笮蛯I(yè)種植戶和收購(gòu)商提供一年四季的農(nóng)副產(chǎn)品烘干服務(wù),服務(wù)費(fèi)根據(jù)不同的作物種類(lèi)以鮮貨重量計(jì)算收取烘干費(fèi)。
為客戶提供貨物烘干之后的低濕度空調(diào)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)根據(jù)租用倉(cāng)庫(kù)的面積和時(shí)間計(jì)算收取租金。 “由于很好地彌補(bǔ)了烘干季節(jié)性的特點(diǎn),所以,租賃制服務(wù)不僅給熱泵烘干廠商撬開(kāi)農(nóng)村烘干市場(chǎng)大門(mén)提供了砝碼,也滿足烘干業(yè)主的需求。這是雙贏的結(jié)果?!?
可見(jiàn),進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)前,要做的準(zhǔn)備工作還有很多,更需要一整套的發(fā)展方案。只有有條不紊地進(jìn)軍,才能在農(nóng)村烘干市場(chǎng)真正扎根,也才能大有所為。
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