湖南哪里可以學(xué)正宗沙縣小吃,沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃面點(diǎn)類(lèi):餛飩、蒸餃、水餃、拌面、湯粉、湯面等。
營(yíng)養(yǎng)燉湯類(lèi):清涼排骨湯、黨參豬心湯、天麻豬腦湯、當(dāng)歸牛肉湯、花旗參烏雞湯、、百靈草老鴨湯、花旗參鴿子湯等。
小菜鹵味類(lèi):鴨頭、鴨胗、雞爪、鴨腿、雞腿、豬舌、豬腳、鹵蛋、茶葉蛋、花生米、涼拌黃瓜、涼拌西紅柿、拌青菜等。
商務(wù)套餐類(lèi):肉絲飯、雞腿飯、鴨腿飯、清涼排骨湯套餐飯、當(dāng)歸牛肉湯套餐飯、黨參豬心湯套餐飯等。
小炒類(lèi):肉絲炒粉、肉絲炒面、蛋炒飯等
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂,全國(guó)擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的王者,秉承著一對(duì)一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會(huì),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間!學(xué)技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)。
2015年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)
聯(lián)系人曾天宇 手機(jī):18390953671 QQ:3263514559 微信:zty8561
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓
一:教學(xué)內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)蒸餃餡,包蒸餃,做花生醬,蒸熟餃子。
2:學(xué)習(xí)云吞餡,包云吞,煮云吞。
3:學(xué)習(xí)拌面的做法。
4:學(xué)習(xí)酸菜面、肉絲面、云吞面、炸醬面。
5:學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)燉湯,包括:烏雞湯、水鴨湯、鴿子湯、排骨湯、豬心湯、豬腦湯等。
6:學(xué)習(xí)鹵蛋制作。
二:學(xué)習(xí)程序
簽訂學(xué)習(xí)合約之后,我們首先會(huì)將沙縣小吃相關(guān)的技術(shù)資料和配方,都交付于學(xué)員;然后立即安排師傅教學(xué),每個(gè)品種,每個(gè)程序,師傅都親身示范,再讓學(xué)員親手操作、實(shí)踐,做出成品之后,品嘗,再實(shí)踐。大多數(shù)學(xué)員需要三四天實(shí)踐能掌握全套技術(shù)。
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