潮州砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn),哪里有學(xué)砂鍋營(yíng)養(yǎng)粥的地方
特惠價(jià) :1000元
潮汕砂鍋粥,表明上捧出來的是一個(gè)或大或小的煲,但實(shí)質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時(shí)要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲,煲粥時(shí)要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個(gè)粥店最難得的是煲粥師傅的手藝,來長(zhǎng)沙無與倫比小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)潮汕砂鍋粥,一定能讓您滿意而歸,因?yàn)槲覀冞@里的師傅都是擁有二十年經(jīng)驗(yàn)以上的名廚!
長(zhǎng)沙新食代專業(yè)砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn),長(zhǎng)沙第一家正宗砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)中心,專業(yè)的砂鍋粥培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操教學(xué),無保留式傳授,隨到隨學(xué),包教包會(huì)!砂鍋粥技術(shù)基于傳統(tǒng)潮汕砂鍋粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實(shí)踐,最終形成一種操作簡(jiǎn)單,成本低廉,容易掌握,口味獨(dú)特,鮮香無比,回味無窮的特色風(fēng)味,設(shè)備投資僅僅只需幾百元即可,真正做到了:投資小,見效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高的效果。
培訓(xùn)種類 砂鍋海鮮粥、砂鍋魚粥、砂鍋青菜肉末粥、砂鍋排骨粥、砂鍋雞塊粥、砂鍋養(yǎng)生粥等
課程安排
1.老師砂鍋粥的特點(diǎn)。
2.老師教學(xué)員前期初加工、處理方法。
3.老師教學(xué)員泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法。
4.米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法。
5.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
6.傳授開店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。
培訓(xùn)時(shí)間:
一般三到五天,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)好為止
培訓(xùn)公司:長(zhǎng)沙美食培訓(xùn)小吃培訓(xùn)學(xué)校
項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人:李飛
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聯(lián)系我:一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人,學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)
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公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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