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隨著時(shí)間的增加,社會(huì)的發(fā)展,刀削面已經(jīng)發(fā)展為全國(guó)性的食物。刀削面是鮮湯配上不同的營(yíng)養(yǎng)原料制作而成,如排骨、雞塊、雞蛋、西紅柿等。雞肉是高蛋白,低脂肪的健康食品,其中氨基酸的組成與人體的需要十分接近,同時(shí)它所含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸。極易被人體吸收,含有的多種維生素、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等成分,也是人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需。吃起雞湯刀削面來爽口,喝著湯又覺得或是鮮 香或是麻辣,總能滿足不同人的需求!
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