酒是一種文化,品酒是一種學(xué)問(wèn),當(dāng)你品酒的時(shí)間,應(yīng)該靜下心逐步咀嚼,對(duì)酒當(dāng)歌,人生多少,你會(huì)感觸光陰腳步的急忙......我愛品酒,能領(lǐng)會(huì)它的醇香和人生的滋味,更能逼真的欣賞它奇特的優(yōu)美!
我在現(xiàn)場(chǎng)有幸品嘗了"優(yōu)美伊"這一款紅酒。當(dāng)販賣打開瓶蓋的那一剎那,氛圍中散發(fā)出撲鼻的酒香,聞到這酒香,使我潛意識(shí)的辨別出"優(yōu)美伊"的醇香秀雅與其他酒的區(qū)別,這大概便是酒緣吧。
我不會(huì)品酒,也沒有喝過(guò)許多酒,但我知道品酒實(shí)在便是通過(guò)眼觀其色、鼻聞其香、嘴嘗其味,并綜合色、香、味三方感官的印象,來(lái)確定酒的氣勢(shì)派頭。 倒上半杯"優(yōu)美伊",輕輕的動(dòng)搖羽觴舉行視察,酒的光彩無(wú)色,清澈透明,晃之有晶瑩、美麗的情形出現(xiàn),變革無(wú)窮優(yōu)美。將羽觴置于鼻下,輕輕地對(duì)酒吸氣,一股撲鼻的醇香直入肺部,酒香中還帶有一種微微的花朵、果實(shí)的天然香味,令人迷戀。我嘬飲一小口,細(xì)致去品酒的味道,剛?cè)肟诘臅r(shí)間很綿,還感覺出有股淡淡的苦澀。逐陣勢(shì)將酒咽下,甘潤(rùn)、順暢、不刺咽喉,隨之又喝了幾口,苦澀逐步消散,隨之感覺到酒的甘甜。
對(duì)酒我有一種特另外情感和明白,我差別意某些人把酒貶的一文不值,也不欣賞那些太過(guò)歌頌和依賴它的人,要是你對(duì)酒不肖一顧的態(tài)度,就只能和它擦肩而過(guò),卻無(wú)緣感覺它那奇特的醇香,而一旦你在酒中迷失了自我,就將永久咀嚼不到此中的真味。
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