生命中的平淡時(shí)光總是占大多數(shù)的,
而心靜下來(lái),茶里,卻總有滋味。
煮一壺老白茶,看熱氣裊裊升起,正當(dāng)閑話寬心時(shí)。
有一年茶、三年藥、七年寶之稱的老白茶。
經(jīng)過(guò)歲月的沉淀與洗禮,轉(zhuǎn)變成醇厚的時(shí)光之味。
白茶隨著存放時(shí)間的加長(zhǎng),其多酚類氧化物黃酮不斷形成。
黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,隨著白茶陳化的時(shí)間越長(zhǎng),黃酮含量逐漸遞增,其保健作用越大。
1
隨心的列一個(gè)簡(jiǎn)單的茶席
收拾好自己的心情。
2
備上10g左右的茶圣居老白茶干茶
3
燒水
用冷水煮茶,茶葉在水里的浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞,這樣的茶喝下去對(duì)身體不好,所以我們要用熟水煮茶。
使用茶圣居耐高溫納米水晶玻璃燒水壺?zé)?,可以凈化水質(zhì)使得水變得更加清甜。
同時(shí)還具有抑制和殺滅細(xì)菌、抑制霉菌產(chǎn)生的功能。
使用這個(gè)壺煮茶,實(shí)在是好上加好。
4
投茶
將準(zhǔn)備好的老白茶投入耐高溫納米水晶玻璃燒水壺中。
5
上爐煮茶
將耐高溫納米水晶玻璃燒水壺放到加熱器上繼續(xù)加熱
6
等待
想要喝到美好的茶,你需要學(xué)會(huì)等待。
茶湯在沸騰中不斷變化,茶圣居老白茶中的精華被慢慢煮出
大火煮3到5分鐘即可。
茶湯由白變黃再變成紅褐色,滿滿的都是時(shí)光的味道。
7
濾出茶湯
將茶湯濾至公道杯中
8
分茶
美好的事物需要分享,把煮好的老白茶分給他人,與他人分甘同味,一起享受好茶的美妙。
茶圣居與老白茶一樣,用品質(zhì)說(shuō)話,在歲月的洗禮下,愈發(fā)閃耀出光芒。
茶圣居陳年老白茶必定不辜負(fù)您的誠(chéng)心品鑒,為您帶去美妙的味覺(jué)和嗅覺(jué)享受。
歡迎廣大茶友蒞臨茶圣居品鑒,我們將隨時(shí)備好香茗等著您。