中葡尼雅折冠新疆葡萄酒大賽
日前，“2015新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)國際高峰論壇暨第二屆中國·新疆葡萄酒技術(shù)高峰論壇”在新疆烏魯木齊順利舉行。期間，參會代表們饒有興致地參觀了中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司（（以下簡稱：中葡酒業(yè)，股票代碼：600084）瑪納斯酒廠，對葡園的自然生態(tài)環(huán)境和酒廠的釀酒工藝贊不絕口。與此同時，中葡酒業(yè)尼雅葡萄酒一舉奪得于會議期間舉辦的“2015中國·新疆葡萄酒大賽”金、銀兩大獎項殊榮，用實力再次彰顯中葡酒業(yè)在新疆產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)頭羊地位。
中葡尼雅又添一金
本次論壇由新疆自治區(qū)商務廳、新疆國際博覽事務局、中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會、中國輕工業(yè)行業(yè)管理辦公室、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合新疆釀酒工業(yè)協(xié)會、澳大利亞阿德萊德大學、澳大利亞葡萄酒研究院等共同舉辦，旨在促進國內(nèi)外葡萄酒企業(yè)之間的溝通，交流國際最新葡萄酒科技進展，提高我國葡萄酒工業(yè)科研水平。
會議同期，由國內(nèi)著名葡萄酒專家張春婭、李德美和澳大利亞葡萄酒專家等組成的評審團，在“2015中國·新疆葡萄酒大賽”中，對50多款新疆葡萄酒企業(yè)送選的酒樣進行品評，最終，“尼雅釀酒師雷司令干白葡萄酒”脫穎而出，為中葡酒業(yè)又一次摘得金牌殊榮，釀酒師系列的另一款佳釀“尼雅釀酒師赤霞珠干紅葡萄酒”則捧得賽事銀獎。
2015中國·新疆葡萄酒大賽頒獎儀式現(xiàn)場
彰顯企業(yè)實力 領(lǐng)航產(chǎn)區(qū)發(fā)展
在主辦方的引領(lǐng)下，《中外葡萄與葡萄酒》雜志、山東省葡萄研究院、寧夏大學葡萄酒學院、新疆農(nóng)業(yè)大學及各企業(yè)同行代表來到中葡酒業(yè)瑪納斯酒廠進行為期一天的實地參觀。在位于“博格達《人與生物圈》保護區(qū)”范圍內(nèi)的新疆天山北麓瑪納斯小產(chǎn)區(qū)葡園中，在自然原生態(tài)環(huán)境和絕佳風土滋養(yǎng)下，充滿生命力的累累碩果給一行人留下了極其深刻的印象。而在亞洲最大的單體酒廠中，全套引進至法國、意大利的先進釀酒設備，技術(shù)人員對每一個環(huán)節(jié)嚴格的質(zhì)量把控，以及酒窖中高標準高投入的陳釀環(huán)境和繁雜嚴苛的陳釀工序，讓在場的每個人都發(fā)出由衷的贊嘆。
參觀中葡酒業(yè)瑪納斯酒廠生產(chǎn)車間
新疆產(chǎn)區(qū)自古以來以釀造葡萄美酒名聞天下，是中國出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的重要產(chǎn)區(qū)之一。立足得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，依托強大的企業(yè)實力，中葡酒業(yè)通過與世界接軌的釀造工藝和自上而下的嚴苛態(tài)度，詮釋新疆產(chǎn)區(qū)的獨特風土魅力，在追求自身發(fā)展的同時，也將引領(lǐng)整個新疆產(chǎn)區(qū)成為中國產(chǎn)地生態(tài)葡萄酒的新標桿。
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