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江西哪里可以學(xué)正宗燒烤技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2015-10-05 11:45 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:214

特色美食

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙美食培訓(xùn)有限公司

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江西哪里可以學(xué)正宗燒烤技術(shù)培訓(xùn)

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江西哪里可以學(xué)正宗燒烤技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說，燒烤是在火上將食物烹調(diào)至可食用；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

在各種各樣的小吃店中，燒烤生意一直占據(jù)著重要地位。什么燒烤賺錢，開什么燒烤賺錢？特色燒烤培訓(xùn)那個(gè)學(xué)校好，燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家最可靠。這些熱門問題一直是投資者和經(jīng)營(yíng)者爭(zhēng)論不休的問題，但是有一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)就是興鑫美食坊的脆香燒烤技術(shù)。

燒烤種類

肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等

骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖、雞爪等

水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星等

熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等

蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等

燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對(duì)慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠(yuǎn)祖在漁獵時(shí)代的飲食記憶符碼的認(rèn)同。在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對(duì)童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。事實(shí)上燒烤在過去的時(shí)間里對(duì)人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)多元價(jià)值的燒烤時(shí)代，在黃河流經(jīng)的土地上，燒烤從現(xiàn)實(shí)主義出發(fā)，以進(jìn)取的姿態(tài)拓展它的文化與經(jīng)濟(jì)疆域。“在野精神”始終蘊(yùn)涵漁獵時(shí)代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場(chǎng)面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無(wú)法抗拒的

特色燒烤培訓(xùn)，燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家好，就有很多的的報(bào)道，精彩地講訴了脆香燒烤的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。有一片報(bào)道說特色燒烤培訓(xùn)脆香燒烤引領(lǐng)著燒烤行業(yè)的“統(tǒng)帥”。

一其主要特色是；獨(dú)家配方：燒烤大師馮興才從開店到辦學(xué)至今，不斷開發(fā)研究提高，七次更新配方，目前的洛香粉配方科學(xué)獨(dú)到，獨(dú)門絕技堅(jiān)不可摧。

二是秘制醬料：用海鮮，牛肉，蒜泥，精煉油等做成的飄香醬，只要往燒烤食品上一刷，那色，香，味等立即就顯示出來(lái)了。

三是奇香奇味：獨(dú)家秘方腌制入味，烤出的食品口味奇絕無(wú)比。香飄數(shù)十米，順風(fēng)時(shí)飄到100多米遠(yuǎn)，吸引食客，不需廣告。

四是越烤越大：其它燒烤食品是越烤越小，而脆香燒烤的肉串是越烤越大。秘技在于配方科學(xué)合理，用料精準(zhǔn)而不貴。

五是葷素均烤：豬，牛，羊，雞，鴨，鵝，山珍海味，蔬菜水果，樣樣都烤。人無(wú)的燒烤我都有，人有的燒烤我更精。

六是節(jié)約原料：以肉串為例，只是在刀工上稍做改進(jìn)，每斤肉就可多穿5至7串，多賣幾元錢。日積月累，那就是一筆不小的財(cái)富。

七是烤技獨(dú)到：無(wú)論是電烤，炭烤，汽烤。用此烤法都不會(huì)烤糊烤焦，而且還可一次性烤到300串以上的大型烤法。

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