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長沙鹵菜培訓(xùn)哪里學(xué)好？中國最好的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)總部(圖)

2015-10-04 11:05 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:182

神來福小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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長沙鹵菜培訓(xùn)哪里學(xué)好？中國最好的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)總部

長沙神來福小吃：隨到隨學(xué)、學(xué)會為止、不限學(xué)習(xí)時間，實踐操作學(xué)習(xí)、節(jié)假日不休，常年招生。
一：鹵菜學(xué)習(xí)內(nèi)容
1：用各類藥材和骨頭，熬制鹵水。
2：選購原料，原料初加工，去腥去血水，定型。
3：制作紅油辣椒，糖色，鹵汁。
4：鹵制成品，調(diào)色調(diào)味，掌握火候。
5：切片涼拌，配料調(diào)味。
二：鹵菜學(xué)習(xí)程序
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約之后，傳授核心技術(shù)配方、即刻安排師傅教學(xué)，從頭至尾，每個步驟，師傅示范指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，反復(fù)實踐。直到學(xué)員掌握全套的鹵水技術(shù)。學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)之后，在經(jīng)營中遇到任何技術(shù)問題，都可以聯(lián)系我們，我們都會盡力解決。

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