長沙曾氏食為天全套技術1680元,包教包會,學好為止。
長沙曾氏食為天套餐 +涼菜+麻辣燙 ;
長沙哪里有學做地方,烤魚怎么烤好吃長沙食為天學烤魚送燒烤技術烤魚的吃法首先將現(xiàn)殺的活魚用獨家絕密配方調(diào)料,經(jīng)特殊方法加工后,置入爐火上烤至成熟,然后將其放入鋼盤中,澆上獨家絕密配方調(diào)料,邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,讓湯中的香料慢慢的滲入魚肉中。
采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法,吃到中間,還可以加入新鮮的蔬菜、豆制品放入湯中煮煮或直接沾著烤魚的湯汁吃,味道真是好
1.認識與熟悉烤魚所需原材料,配料,以及各種設備。
2.腌料,腌粉的配制。
3.醬料的配制。
4.香料,紅油的炒制。
5.選魚,剖魚
6.魚的烤制
7.湯料的制作
8.教學員清湯,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各種口味,結合學員經(jīng)營地所在的口味給予針對性的指導。
9.教學員制作鹽水花生,紅油藕丁等等各種輔助菜品,教紅油,醬料的處理和保管方法,教各種菜品的切法。
長沙食為天魚口味種類
泡椒味烤魚、香辣烤魚、酸菜味烤魚、五香烤魚、麻辣味烤魚
公司地址:長沙市雨花區(qū)中意一路女子大學對面紅星農(nóng)民新村57棟
乘車路線:
1.從長沙火車站坐7路公交到中建五局下車電話聯(lián)系。
2.從長沙汽車南站坐107路公交到中建五局下車電話聯(lián)系。
3.從長沙火車南站坐16路公交到汽車南站下車電話聯(lián)系。
4.從長沙汽車西站坐17路公交到中建五局下車電話聯(lián)系。
5.從長沙汽車北站坐801路公交到中建五局下車電話聯(lián)系。