萊蕪加盟驢肉火燒制作方法濱州培訓河間驢肉火燒配方
學習一項技術,配方是很重要的,聚香園培訓驢肉火燒,傳授給你技術配方,讓你跟著技術老師一起操作練習,學習期間的食材和配料都是我公司免費提供的,你隨時都可以過來學習,品嘗口味。
河間驢肉火燒培訓內容:和面,做餅,煮肉,悶子,驢雜湯
河間驢肉火燒培訓費是1800元
驢肉火燒培訓電話 劉老師
河間驢肉火燒利潤高:
火燒分析:一斤面可以作出10-12個火燒,面1.5元一斤,一個火燒的成本為0.1-0.15元。
驢肉分析:一斤生肉出八兩熟肉,生肉20一斤,熟肉25一斤,一個驢肉火燒中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30個驢肉火燒,一個成本在0.6-0.8元,水電費,燜子,青椒成本0.7-0.8元。
一個驢肉火燒成本在1.7元左右,售價4元。
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