導(dǎo)讀:7月30日第二屆中國(guó)城市配送創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)于廣州圓滿舉行,與會(huì)現(xiàn)場(chǎng)上好便利執(zhí)行總經(jīng)理呂芳源先生就“便利店O2O的共配創(chuàng)新”進(jìn)行演講,以下為演講實(shí)錄:
我占用大家休息的時(shí)間不好意思,我跟大家分享是第二次,第一次講的主題也是從便利店行業(yè)的角度去看城市配送的需求點(diǎn)在哪里,其實(shí)跟大家分享的也差不多,今天分享一下我們自己在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)潮下底下便利店在O2O下我們到底做了一些什么東西,我們的思路是怎么樣的,這樣的思路會(huì)帶來什么樣的物流模式的變化,這些物流模式可能我們需要一些解決方案,這些解決方案可能在座的能夠給到我們答案,這就是我希望今天跟大家交流的主題的內(nèi)容,我也不花太多的時(shí)間,短的話我可能5分鐘就講完了,最重要還是我們要一起交流。
一、互聯(lián)網(wǎng)+,加了什么?
“互聯(lián)網(wǎng)+”,我們到底加了一些什么東西,這是以客戶為核心的思路,其實(shí)在傳統(tǒng)上面來說,現(xiàn)在我們突然一夜之間變成傳統(tǒng)了,其實(shí)我們?cè)瓉硎窍冗M(jìn)的,因?yàn)槲覀兊奈锪黧w系建設(shè)其實(shí)還算不錯(cuò),我們的門店也是很小的,精致的,便利店行業(yè)最多一天要做4配,標(biāo)準(zhǔn)干貨配送,冷鏈配送,鮮食配送。
沒有任何一個(gè)行業(yè)的物流體系像便利店行業(yè)一樣這么緊湊,除了快遞行業(yè)以外,其實(shí)我們有很多資源。但是在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展里面我們似乎發(fā)生了一些沖擊,他們沒有連接了價(jià)值了,便利店有,我們深入到社區(qū),我們跟消費(fèi)者最靠近,現(xiàn)在我們不一定最了解它,但是未來我們會(huì)了解消費(fèi)者,所以我們有很大的價(jià)值。
為什么有這么多電商要跟我們合作,這都是我們的資源,我們自己也可以搞網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng),也可以搞APP,也做微信營(yíng)銷,我們也跟很多異業(yè)做合作,而且他們也已經(jīng)作做O2O化了,是他們?cè)贠2O,不是我們做O2O,但是我們?cè)谒麄僌2O過程中占了很重要的角色,我們也很擅盡我們的職責(zé),發(fā)揮他們的角色,同時(shí)我們?nèi)?yōu)化它。
接下來我們深入到社區(qū)跟社交,去年參加這個(gè)論壇的朋友可能會(huì)記得,我們?cè)谧鲞@樣的事情,今年4月3號(hào)中國(guó)O2O大會(huì)上,我也分享了一段,就是我們?cè)趺礃尤プ錾鐓^(qū)社交,我們不做消費(fèi),我們做公益,我們做治安,這就是前面幾位都提到的,什么要求強(qiáng)關(guān)系,什么關(guān)心的東西才是強(qiáng)關(guān)系,所有的消費(fèi)都是弱關(guān)系,因?yàn)楸憷瓯旧聿簧a(chǎn)產(chǎn)品,不做商品的大營(yíng)銷,我賣的都是可口可樂,寶潔所有其他的品牌,通過它的大營(yíng)銷,通過它的供應(yīng)鏈能力,通過它的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力所造出來的產(chǎn)品,但是最好的銷售場(chǎng)所在我這里,為什么?跟消費(fèi)者的連接在我這里,所以我們會(huì)努力做社交,這個(gè)社交不是直接消費(fèi)型的社交,是跟他的社區(qū)生活主題有關(guān)系,我們認(rèn)為治安,大健康這是我們未來很重要的一個(gè)主題,還有公益,這三個(gè)是我們社交的主軸,結(jié)合我們其他的一些資源,有機(jī)會(huì)我跟大家講一下這個(gè)項(xiàng)目。
這是就是我們便利店現(xiàn)在做互聯(lián)網(wǎng)+所做的一些努力,我們自己的微信營(yíng)銷,我們自己的APP,我們自己的網(wǎng)上商城,還有剛剛引進(jìn)的跨境電商,還有我們現(xiàn)在跟各種生活服務(wù),什么到家等等都合作了,到家似乎要撇開中間的環(huán)節(jié),但是到家仍然要找便利店,因?yàn)樗鼪]有辦法全覆蓋,這就是我們所占的優(yōu)勢(shì)。
二、產(chǎn)生了什么變化
講完了這些,產(chǎn)生了什么變化?過去便利店就是在做店內(nèi)的買賣,所有的行為絕大部分都發(fā)生在店里面,極少部分我們會(huì)送貨上門,真正成熟區(qū)域的便利店生意好,租金高,人員成本高,它是不干上游的,我自己的戰(zhàn)略也是一樣的,雖然我們定位在二三線城市,但是我對(duì)我的團(tuán)隊(duì)說過,我們絕對(duì)不干最后一公里,但是有一個(gè)補(bǔ)充,除非很好賺,苦逼活讓別人干去,我們現(xiàn)在自己干電商,我一樣發(fā)快遞的。我用自己的物流做電商那是找事,我就發(fā)快遞就好了。其他異業(yè)聯(lián)盟跟我們說的,比如說南沙自貿(mào)區(qū)的跨境電商我們跟他們?cè)谧鲞@件事情,東莞進(jìn)去,整個(gè)珠三角地區(qū)最晚明天到貨,比所有海淘都要快,我們有服務(wù)點(diǎn),有1700多家店在珠三角,所以我們變成一個(gè)很重要的入口,變成一個(gè)很重要的環(huán)節(jié),我們可以把資源跟資源,消費(fèi)者跟物流結(jié)合起來,我們自己干物流可不可以?絕對(duì)可以,我們有這么多的店,這么多的店員,我們絕對(duì)可以干最后一公里,但是我不會(huì)干,除非很好賺。
我們現(xiàn)在來說,我們已經(jīng)不是過去只是店內(nèi)買賣90%,現(xiàn)在我們是用多渠道去接觸消費(fèi)者,所以我們很重視微信營(yíng)銷跟自媒體,很重視各種跟消費(fèi)者可以接觸的方法,互聯(lián)網(wǎng)只是一個(gè)工具,一個(gè)手段,我們最重要的是落地在這個(gè)地方,周邊300米的消費(fèi)者都是我的熟客們,或者可以掌握的客人,我可以用任何的方式跟他接觸完以后,用各種物流手段去完成這個(gè)訂單,所以現(xiàn)在有多種訂單的旅行路徑,這個(gè)就是在我們總體物流規(guī)劃里面很重要的一個(gè)地方。你可以在店里面二維碼下單,甚至由我們的人幫你下單,甚至你可以在店里面買了就走,拿手機(jī)APP拍了,我人不來店里面,在家里面下單,你直接幫我送過來,誰送不重要,最后歸納出來就是這幾點(diǎn),快遞宅配,上門自提,門店送貨,我們現(xiàn)在做的是眾包送貨。
怎么做?我們自己的便利店就兩個(gè)人值班,根本沒有人力去送這么多貨,我們也引進(jìn)了這么多服務(wù),我們成為整個(gè)周邊社區(qū)的眾包中心,因?yàn)閯e人沒有能力做這個(gè)系統(tǒng),別人沒有這種意識(shí)去推廣這種東西,你們小區(qū)附近都有傳統(tǒng)的洗衣店,蛋糕店、快餐店,每一個(gè)快餐店、面包店,洗衣店現(xiàn)在都上美團(tuán),都上58同城,但是他們都要自己養(yǎng)配送員,洗衣店、蛋糕店、快餐店都在養(yǎng)。好,我們來做眾包,我們做一個(gè)小平臺(tái),我們這個(gè)小平臺(tái)不需要全國(guó)有幾百萬的流量,這個(gè)社群附近的20個(gè)商家都在用我這個(gè)東西,附近小區(qū)閑散的保安,保潔員現(xiàn)在都逐漸上我們這個(gè)小平臺(tái)。小眾包觀念我們正在嘗試著,我們不是要搶大家的生意,而是讓大家產(chǎn)生更多的利潤(rùn)給到消費(fèi)者者,誰有能力干這個(gè)事情,網(wǎng)點(diǎn)夠多的人能做這個(gè)事,我們有優(yōu)勢(shì),我們有本業(yè),我們不靠這個(gè)賺錢,我們靠這個(gè)籠絡(luò)人心。
三、設(shè)計(jì)的物流模式
涉及的物流模式我們總結(jié)一下,基本上我們一定有自己的倉儲(chǔ),有自己的供應(yīng)商和配送,不是所有的商品由我們統(tǒng)一配送,比如說煙、雪糕一定要找專業(yè)的物流商,也有供應(yīng)鏈委托我們來做的,我們上好有57000家,但是有很多小的品牌,有一百家,幾十家,它也會(huì)把整個(gè)供應(yīng)鏈委托給我們做的,更不用說那些夫妻店了,只要在我們的配送路線上,只有我們還有運(yùn)力和容量,我們基本上都會(huì)吸納進(jìn)來,我們一個(gè)月大概配1800萬到2500萬不等,我們現(xiàn)在平均一輛車是32000塊錢,就是裝的貨的價(jià)值,所以這個(gè)路線上門店訂的貨不超過32000,我們就不收。所以我們吸納了很多小品牌夫妻店。我們也做電商,我們自己有網(wǎng)絡(luò)商城,也有APP,也有微信,微信就是Html5的模式。我們網(wǎng)絡(luò)商城賣什么東西,我們網(wǎng)絡(luò)商城平時(shí)東西很少,只有100來種,我們不賣店里面的水,方便面這些快速消費(fèi)品,我們另外有一個(gè)單獨(dú)的APP。我們現(xiàn)在商城賣的是在便利店買不到,但是你又需要的,又有價(jià)值的,單價(jià)不是很高,毛利比較高的。這樣的話即便大家選擇我們的門店送貨上門,我們的物流成本就劃得來。
我們?yōu)槭裁催€要去做送貨上門,因?yàn)槲覀円獎(jiǎng)?chuàng)造跟它的連接,所以我們的提煉很重要,有些很貴重的東西,有些可以跟我們店內(nèi)的其他商品或者是活動(dòng)捆綁在一起的商品,我們會(huì)堅(jiān)持不用快遞,我們會(huì)堅(jiān)持我們來送貨上門或者你到門店自提,我們有更多營(yíng)銷活動(dòng)包裝,讓你進(jìn)來以后沒那么簡(jiǎn)單走出去,拿了包裹就走嗎?不會(huì),你一定會(huì)被我們刺激多買一點(diǎn),刺激多消費(fèi)一點(diǎn)再走,這就是我們的目的。線上線下O2O,其實(shí)我們自己企業(yè)根本不講O2O,其實(shí)這就是一個(gè)完整的營(yíng)銷過程,這個(gè)過程引發(fā)了很多物流需求。我們現(xiàn)在新的店里面,就有生鮮專區(qū),我給的就是體驗(yàn)區(qū),你來這里就東西給你吃,給你看,但是你上商品上網(wǎng)買,買完以后它會(huì)有返利給我,我提供一個(gè)很好的場(chǎng)合結(jié)合,讓它做O2O的體驗(yàn)落地,這是我們便利店的優(yōu)勢(shì)。
我們跟很多的電商平臺(tái)合作,天貓、京東、菜鳥,愛鮮蜂,以前跟我們談都說便利店你們可以做最后一公里,未來市場(chǎng)就是帶這里,我說不是,便利店要做的不是最后一公里,你不要把這種苦逼活交給我干,我才不干,你要干的話找別人干去。菜鳥找我們談了很久,連返利都不給我們,我怎么可能去做。最后一公里,除非有錢賺,所以我們自己做,我們自己賣東西,我們自己送貨上門的東西,還可以帶二次流量過來,但是未來我們會(huì)做的,只要有錢賺。
四、未來預(yù)測(cè)
我個(gè)人預(yù)測(cè),我先介紹一下我自己,我來自臺(tái)灣,我在這里已經(jīng)15年,我前面一直做流通行業(yè),物流行業(yè)跟IT行業(yè),我一直當(dāng)顧問,現(xiàn)在只是沉到便利店這個(gè)行業(yè)深入做一些事情,我自己對(duì)未來的話,我覺得物權(quán)會(huì)模糊化。怎么說?現(xiàn)在可口可樂生產(chǎn)出來賣給省代,省代賣給一級(jí)批發(fā),再賣給二級(jí)批發(fā),現(xiàn)在還賣到加盟店里面去,最后再賣給消費(fèi)者。物權(quán)經(jīng)過債權(quán)的關(guān)系不斷轉(zhuǎn)化,商品本身沒有變,價(jià)值沒有變,到最后只不過層層疊加,我們先不說價(jià)值,就是權(quán)力歸屬的問題,這罐東西生產(chǎn)出來是可口可樂,然后一層一層傳遞過去,成本也在這里面轉(zhuǎn)化。中間開始營(yíng)銷了,也被分期代理拿出推廣了,到最后消費(fèi)者決定買了,到最后拿到手上,或者完成了支付這一塊,這時(shí)候物權(quán)開始轉(zhuǎn)換,這是最大的改變,未來物權(quán)會(huì)被模糊化,包括零售企業(yè),物流中心進(jìn)來的貨現(xiàn)在也有一種處理方式,沒賣出去之前是不結(jié)算的,這個(gè)其實(shí)在零售行業(yè)早就這么干了,但是在物流行業(yè)沒有這么干,誰也不敢這么干,我只是做物流貨物,我不會(huì)跟你的物權(quán)產(chǎn)生產(chǎn)生任何關(guān)系,因?yàn)橐婚_始支付早就完成了,物權(quán)早就轉(zhuǎn)移了,中間這些人都是沒有物權(quán)的,只是做物流服務(wù)的,所以物權(quán)會(huì)被模糊掉。
庫存會(huì)被虛擬化,我自己在6年前就開始研究這個(gè)課題,我那時(shí)候做TMS的規(guī)劃,TMS規(guī)劃有一個(gè)很大的問題,那時(shí)候也開始介入電商,庫存就是一個(gè)很大的問題,線上庫存,線下庫存,平行倉的庫存,這附近開的店都會(huì)有缺貨問題,為什么?因?yàn)閹齑娣峙洳痪?,這個(gè)大問題其實(shí)大家很多年前都想過,所以有這個(gè)差距,這個(gè)貿(mào)易才會(huì)發(fā)生,現(xiàn)在小范圍的供應(yīng)鏈的環(huán)境里面,其實(shí)庫存不均衡造成的損失是很大的。你到這個(gè)小店來,我就要喝零度可樂,對(duì)不起,沒有,那他就跑到隔壁了。未來我們會(huì)把所有的庫存做虛擬化,但是我們不會(huì)對(duì)快消品做虛擬化,我們是對(duì)于消費(fèi)者需要的,可以轉(zhuǎn)換為互聯(lián)網(wǎng)模式消費(fèi)的這些商品來做庫存虛擬化,我的便利店,我們會(huì)增加很多的FDC在我們的一些區(qū)域范圍之內(nèi),這是我為未來的物流戰(zhàn)略做布局,我會(huì)比單一一個(gè)核心物流中心配1700家門店更有競(jìng)爭(zhēng)力,各種電商,包括物流服務(wù)商都可以用做中轉(zhuǎn)。我們提供這個(gè)平臺(tái)出來給大家用,你可以商品進(jìn)來,你可以物流服務(wù)進(jìn)來,你可以整個(gè)電商模擬進(jìn)來都沒問題,但是我們的基礎(chǔ)服務(wù)還是在的,我們反而會(huì)在庫存虛擬化這一邊下功夫。
庫存虛擬化就是庫存調(diào)度,怎么樣均衡先落在某些點(diǎn),然后利用最有效的方式配送它,這就是庫存虛擬化。
配送神經(jīng)化,我們會(huì)做很多FDC,這個(gè)消費(fèi)者在某一個(gè)時(shí)間產(chǎn)生的一個(gè)需求,哪一個(gè)點(diǎn)是最適合它的,接著是配送資源,一條線就拉起來了。我的庫存分布點(diǎn)無人可及,1700家,假設(shè)我有400家FDC遍布珠三角,誰那么大能力的平行倉,我不做長(zhǎng)尾,我是刺激他做消費(fèi),落在我的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)上,這些配送資源在哪里?就是在座的你們,我的任何一個(gè)店未來的物流或者是宅配或者是COD,由我這個(gè)FDC神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)決定哪里發(fā)出,而且沒有所謂正向逆向,反正都是在你的順途當(dāng)中,都是在路上。我們的目光很短淺,我們只光我們便利店本身能發(fā)揮的價(jià)值,我們不會(huì)為社會(huì)上做太多的服務(wù),但是我覺得這個(gè)價(jià)值已經(jīng)非常高的,這是未來三年我們團(tuán)隊(duì)會(huì)逐漸往這個(gè)方面走,所以我們也變成一家供應(yīng)鏈服務(wù)公司,而不再只是零售連鎖公司。
其實(shí)我們不是要跟大家搶生意,我們有的資源是你們沒有的,你們有的資源跟效率是我們沒有的,我們會(huì)用開放的心態(tài)看整個(gè)市場(chǎng),現(xiàn)在也需要更加效率化的庫內(nèi)作業(yè),更加集約化的庫存共享,更加合理化的配送成本,更加靈活化的服務(wù)選擇。這個(gè)行業(yè)會(huì)怎么發(fā)展,我們也不知道,但是我們知道COD會(huì)永遠(yuǎn)存在,我們利用我們的資源找優(yōu)質(zhì)的一起干,我們只不過像Uber那樣的概念,我們把連接做好,我們連接的就是在這個(gè)范疇,把平臺(tái)釋放出來,自由的使用,你自己上來找你的落地點(diǎn),你的優(yōu)勢(shì)區(qū)域,或者你正好順路掙錢,所有的Uber司機(jī)不順路也不會(huì)做了,所有的滴滴司機(jī)不順路也不會(huì)做了,一樣的概念。
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