開一個甏肉干飯店，學習正宗的甏肉干飯做法，培訓(xùn)甏肉技術(shù)和配方，加盟甏肉干飯店??！姚宇
甏肉是用甏做的一種肉，甏是一種器皿，做出來的肉味道比較好吃，瘦而不柴，肥而不膩?。。?/span>
培訓(xùn)一個甏肉干飯的做法，從生肉的處理，腌制，配方，配料的做法等全部都教，不限制學習時間，學會為止，技術(shù)包教包會?。?/span>
“聚香園甏肉”是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。干飯是選用山東濟寧當?shù)貎?yōu)質(zhì)501大米在竹制蒸籠上蒸制的米飯，米粒晶瑩透亮，似顆顆珍珠一般，口感清香甜爽。曾獲得京杭運河美食節(jié)“運河名吃” 稱號。
五花肉（長15cm，厚1.5cm）15千克，四喜丸子（只重50克）100個，雞蛋角（只重60克）60個，海帶結(jié)（只重100克）100個，面筋肋（每把 50克）80把，豆筋（每根100克）120根，蘭花干（每塊70克）70塊，素雞片（片重60克）180片，各種調(diào)料適量。
排骨米飯2000元，重慶雞公煲1800元
聯(lián)系人：姚宇
qq:1179730586 2914959339
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公司地址：山東濟南歷城區(qū)七里河2號
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