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茄汁面培訓(xùn) 茄汁面的做法

2015-04-29 14:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:150

食在香

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：食在香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？“民以食為天，一天不吃就餓得慌”，一次餐飲業(yè)是沒有??爭(zhēng)議的天下第一產(chǎn)業(yè)，在推崇“民以食為天”文化的中華千年，上至皇家貴族，下到百姓人家，“吃”乃頭等大事。上至千年，下至百年的優(yōu)秀面食，并有著很大創(chuàng)新空間，成為白領(lǐng)階層、時(shí)尚人士、年輕人的喜愛。
茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？安陽食在香茄汁面酸甜可口，回味無窮，是一道健康又營(yíng)養(yǎng)的美食。
茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？安陽食在香一根面又叫“長(zhǎng)壽面”“長(zhǎng)久面”。是宋、元、明、清時(shí)期黃龍溪古鎮(zhèn)著名的傳統(tǒng)名小吃，黃龍溪地處平原，鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過，地肥水美，盛產(chǎn)小麥，每到逢年過節(jié)辦喜事時(shí)，黃龍溪人就會(huì)用麥心粉制作一根面，幾乎家家戶戶都會(huì)做一根面，古時(shí)候沒有機(jī)器，一般都是手工制作！
茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？一根面要多長(zhǎng)有多長(zhǎng)”面條滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有越有嚼頭！一根面的精髓在于吃的是面條本身的味道而不是調(diào)料的味道！即使不加紹子（面鹵），味道也是鮮美無比！一根面的吃法也很講究：必須夾住一根長(zhǎng)面從頭吃到尾，如果大夾大夾的往嘴里塞，是絕對(duì)品不出味道的！
茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？面店的投資可大可小，幾千至十多萬的資金均起步營(yíng)業(yè)?？蓴[攤可開店模式經(jīng)營(yíng)。一碗面的毛利可達(dá)百分之五十至百分之六十五之間。安陽食在香小吃學(xué)校采取手把手實(shí)踐培訓(xùn)的教學(xué)方式，絕不保留核心技術(shù)。
面館開業(yè)經(jīng)營(yíng)：
茄汁面技術(shù)培訓(xùn)哪里好？想創(chuàng)業(yè)？開面館，開面館要成功，首先面是主角，其他都是配角，面要有特色，在面上要有文章，面顧客認(rèn)可了，面館人氣也就起來了，一個(gè)點(diǎn)帶動(dòng)整個(gè)面。

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