—主任醫(yī)師莫兆欽談肉桂粉與蜂蜜搭配的神奇食療
廣西中醫(yī)藥瑰寶大講堂—肉桂篇
研究表明,肉桂不僅是人們平常家庭中燉肉、炒菜常用的調(diào)味品,肉桂粉與蜂蜜搭配還能很好地預(yù)防和改善多種疾病。廣西源安堂藥業(yè)董事長(zhǎng)、養(yǎng)生專家、主任藥師莫兆欽介紹說(shuō),肉桂的歷史與研究在中國(guó)博大精深,國(guó)外也在深度研究和臨床試驗(yàn),取得了豐碩成果,在肉桂神奇功效方面,肉桂粉和蜂蜜的合理搭配,對(duì)常見(jiàn)病的預(yù)防和患者的康復(fù)大有裨益。
心臟?。涸绮投ㄆ诔酝坑蟹涿酆腿夤鸱鄣拿姘?,可減少動(dòng)脈的膽固醇且可預(yù)防心臟病發(fā)作。在美國(guó)及加拿大,很多的療養(yǎng)院都有成功的例子,當(dāng)病患的動(dòng)靜脈阻塞時(shí),蜂蜜和肉桂粉可改善血液流動(dòng)。
免疫系統(tǒng):每日食用蜂蜜和肉桂粉,可加強(qiáng)免疫系統(tǒng)及防護(hù)細(xì)菌及病毒的侵害??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)蜂蜜有大量的維生素和鐵,連續(xù)食用蜂蜜,可加強(qiáng)白血球?qū)辜?xì)菌及病毒。
關(guān)節(jié)炎:微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身體發(fā)癢的地方涂上并按摩,大部分疼痛可在15分鐘內(nèi)退去。關(guān)節(jié)炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝,慢性關(guān)節(jié)炎可有效緩解。
膽固醇:2大匙蜂蜜和3大匙肉桂粉加入適量的茶,給有膽固醇的病患喝,2個(gè)小時(shí)內(nèi)可減少血液里10%膽固醇。一天3次可減少膽固醇含量。
腸胃不適:蜂蜜加肉桂粉,可有效改善胃痛及胃潰瘍。根據(jù)印度及日本所做的研究發(fā)現(xiàn),食用蜂蜜加肉桂粉可以減少胃氣及胃痛。
癌癥:根據(jù)日本和澳洲近期的研究發(fā)現(xiàn),胃癌和骨癌可利用此法緩解與改善。癌癥病患應(yīng)食用3大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉,一天3次,連續(xù)一個(gè)月,并持續(xù)進(jìn)行腫瘤療程。
不孕:幾世紀(jì)以來(lái),中國(guó)、日本及遠(yuǎn)東地區(qū),沒(méi)有懷孕及需加強(qiáng)子宮的婦女,都有食用肉桂粉的習(xí)慣。不能懷孕的婦女,可把半匙蜂蜜加入少量肉桂粉涂在牙床上,慢慢混著唾液吞入。遠(yuǎn)在美國(guó)馬里蘭州14年沒(méi)有孩子的一對(duì)夫婦,得知這訊息,兩人開(kāi)始食用蜂蜜加肉桂粉,幾個(gè)月后,妻子懷孕且是雙胞胎。
前列腺炎:肉桂有“補(bǔ)火助陽(yáng),散寒止痛,溫經(jīng)通脈,引火歸原”之功效,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,桂皮含苯丙烯酸類化合物,能增加前列腺組織的血流量,促進(jìn)局部組織血運(yùn)的改善,常服肉桂粉,對(duì)前列腺增生有一定改善作用。
降低血糖:肉桂粉不僅能增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防多種疾病,對(duì)血糖也有顯著的調(diào)節(jié)作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者每天食用1-6克肉桂,40天后,他們的空腹血糖、膽固醇和甘油三酯都有顯著降低。研究人員還發(fā)現(xiàn)肉桂中的某種成分有類似胰島素的作用,進(jìn)而達(dá)到調(diào)節(jié)血糖的目的。
還有很多疾病預(yù)防和改善都可以搭配服用肉桂制品,效果明顯。莫兆欽表示,肉桂是具有兩千多年歷史的養(yǎng)生珍品,通過(guò)現(xiàn)代科技手段制成肉桂粉與蜂蜜完美搭配,是肉桂食療養(yǎng)生研究的一次“革命”,也讓有限的西江肉桂資源發(fā)揮更大作用,潤(rùn)澤人類健康。(源 泉)
轉(zhuǎn)自《廣西新聞網(wǎng)-廣西日?qǐng)?bào)》
2015年01月29日
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