五谷雜糧煎餅,也沒有大家想象的這么復(fù)雜,我們師傅給您手把手培訓(xùn)您核心的制作技術(shù),還有配方配料,讓您所有的原材料都可以直接在當(dāng)?shù)刭徺I,包括手法,火候,還有配料的制作。輕松掌握。
五谷雜糧煎餅分為以下六步:
1、面糊的制作過程
2、脆餅的詳細(xì)制作
3、甜面醬等醬料的熬制過程
4、攤餅、成型全過程
5、蔬菜、火腿、肉松等配料的制作
6、辣椒油的制作方法
雜糧煎餅還有煎餅果子等最正宗的雜糧煎餅制作技術(shù),煎餅果子等最核心最正宗的小吃制作好項(xiàng)目。
雜糧煎餅或者是煎餅果子技術(shù)學(xué)習(xí)單項(xiàng)僅要800元,肉夾饃技術(shù)1200元,還有雞蛋灌餅技術(shù)也是800元。
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