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雜糧手工饅頭培訓(xùn)開花饅頭培訓(xùn)俄羅斯烤饅頭培訓(xùn)老面饅頭培訓(xùn)
2015-03-22 14:34 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:264

藺氏餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理服務(wù)中心

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藺氏特色饅頭系列：開花饅頭 老面饅頭 花式饅頭 小豬牛奶饅頭 棗花饅頭 紫薯饅頭 南瓜菊花饅頭 花卷饅頭 銀絲花卷 蓮花卷 水饅頭 蝴蝶饅頭。
先將老面用水泡過(guò)混勻，放入面粉和水，待面發(fā)酵后，放入固態(tài)的糖和堿，反復(fù)柔合，加入適量的干面粉，繼續(xù)柔合后制成饅頭形，入鍋點(diǎn)火開始蒸烙。

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