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河南扣碗培訓(xùn)梅菜扣碗培訓(xùn)正宗扣碗培訓(xùn)哪家好學(xué)習(xí)全套扣碗項(xiàng)目
2015-01-24 10:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:186

藺氏餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理服務(wù)中心

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扣碗是一道四川，河南等地的漢族特色名菜，扣碗的做法更是種類繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉類原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作，扣碗數(shù)開(kāi)封扣碗最出名，扣碗種類有蒸排骨，黃燜雞，肘子，芥菜肉，海帶肉等。



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