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2014年中國(guó)中部（湖南）國(guó)際農(nóng)博會(huì)茅巖莓驚艷亮相

2015-01-01 08:24 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:536

茅巖莓茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：張家界茅巖莓有限公司

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　　2014中國(guó)中部（湖南）國(guó)際農(nóng)博會(huì)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、中華全國(guó)供銷總社作為支持單位;湖南省人民政府主辦;湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、長(zhǎng)沙市人民政府和中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)承辦;山西、河南、安徽、湖北、江西中部五省農(nóng)業(yè)廳（委）和湖南省直相關(guān)部門協(xié)辦。

　　本屆農(nóng)博會(huì)以“綠色與品牌、交流與合作”為主題，以“掘金新農(nóng)業(yè)”作為貫穿農(nóng)博會(huì)的主線，打造全新農(nóng)博品牌。本次展會(huì)打破往日常規(guī)，憑借新媒體助跑農(nóng)博會(huì)，同時(shí)開(kāi)展一系列的主題活動(dòng)讓人眼前一亮。

　特色產(chǎn)品震驚全場(chǎng)

　　本次展會(huì)上，茅巖莓茶在“中國(guó)中部最受消費(fèi)者喜愛(ài)農(nóng)產(chǎn)品品牌”系列評(píng)選中，一舉拿下兩個(gè)金獎(jiǎng)，奠定茶葉領(lǐng)域的龍頭地位。在巡館過(guò)程中，我們不難聽(tīng)到“這是茶葉嗎?”“這是什么茶?顏色怎么這么白?很特別”“咦，這是什么?很特別，孕婦和小孩能喝嗎?”的種種質(zhì)疑聲。工作人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)耐心講解，一一解答消費(fèi)者心中的疑問(wèn)，并用泡茶試喝的方式，充分展示茅巖莓的獨(dú)特魅力。
沏泡后的茅巖莓茶，湯色清亮，葉底勻翠，葉片表面的白色物質(zhì)消失，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部融入茶水之中。據(jù)工作人員透漏，參展期間，茅巖莓每天用來(lái)泡茶試喝的純凈水就超過(guò)8桶，從開(kāi)館到閉館，茅巖莓茶展會(huì)前一直人氣曝滿，問(wèn)訊、試喝和購(gòu)買的人群絡(luò)繹不絕。工作人員忙得連吃午餐的時(shí)間都騰不出來(lái)。

　　據(jù)悉，茅巖莓屬于保健養(yǎng)生茶，經(jīng)CFDA批準(zhǔn)，獲得中國(guó)藍(lán)帽子保健商標(biāo)。正品茅巖莓，生長(zhǎng)在紅砂巖中，營(yíng)養(yǎng)成分含量驚人，但缺乏土壤的支撐，纖維之類的主要支撐物質(zhì)，以致葉肉鮮嫩，葉片極薄，這對(duì)制茶工藝來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。正品茅巖莓的一個(gè)高端制茶師均是十年以上極具耐心的女師傅，她們對(duì)茶具有極高的天賦和造詣。

　　極品茅巖莓的產(chǎn)地極其限制，除了滿足海拔高又要有天然泉水、日照溫和等這樣苛刻的各種生長(zhǎng)要求外，茅巖莓同時(shí)還需要解決高山種植普遍遇到的重金屬污染問(wèn)題，恰巧紅砂巖中所含茅巖莓有效營(yíng)養(yǎng)合成所必須的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，將各種不利于普通植物生長(zhǎng)的條件，化作了茅巖莓高效生長(zhǎng)的發(fā)揮條件，正是因?yàn)槊r莓天資獨(dú)厚的生長(zhǎng)特質(zhì)造就了茅巖莓的品質(zhì)傳奇。

　　正因如此，茅巖莓獲得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中國(guó)地理標(biāo)志認(rèn)證，標(biāo)志著只有張家界生產(chǎn)的茅巖莓茶受到國(guó)家保護(hù)，也是唯一經(jīng)過(guò)國(guó)家許可認(rèn)證的綠色有機(jī)產(chǎn)品。

　　茅巖莓的學(xué)名叫顯齒蛇葡萄，屬于藤茶的一種，目前的研究主要集中在其化學(xué)成分、藥理作用等方面，研究表明茅巖莓粗蛋白含量為13.94%、可溶性蛋白質(zhì)0.55%、氨基酸總量2.53%（包括人體8種必需氨基酸總量為0.4539%及9種非必需氨基酸總量為1.8009%）、總多酚18.5%、水浸提取總黃酮38.965%，二氫楊梅素單體含量達(dá)30.598%。其含有17種宏量元素和微量元素，對(duì)人體健康與疾病防治有重要影響的無(wú)機(jī)元素如Fe、Cu、 Mn、 Zn、 Se在其中均有較高含量。對(duì)茅巖莓尤其是對(duì)其中的二氫楊梅素的藥理功能及作用機(jī)理的研究表明，其具有消炎、止咳、祛痰、鎮(zhèn)痛、抑菌、抗高血壓、消脂、保肝護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、減輕乙醇中毒、抗腫瘤、抗氧化等作用。

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