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熱烈祝賀成都雙流縣雙華店簽約張錦記！

2014-11-26 08:02 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:552

張記冒菜

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：成都張錦記餐飲管理有限公司

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張錦記冒菜，成都特色菜，最常見的成都市井美食，川西平原獨(dú)有的風(fēng)味小吃。其價(jià)格便宜，麻辣鮮香，既解饞又下飯。張錦記是將菜品在大骨調(diào)料湯中進(jìn)行高溫沸煮，調(diào)料及油料就進(jìn)入了菜品內(nèi)部，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各種佐料，一份美食就完成了。因張錦記冒菜鍋里煮菜的水采用純正大骨熬制成高湯，因此冒菜的湯可以喝，其味道鮮香無比，這也是張錦記冒菜的特色之一。張錦記前身是四川大學(xué)南門的張記冒菜，源自2002年，美好的味道獲得了廣大食客朋友的一致贊譽(yù)。張錦記倡導(dǎo)健康飲食理念，冒菜底料全部采用純天然香料炒制，香味純正，回味悠長，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。張錦記不使用化學(xué)添加劑。
張錦記不使用罌素制品。

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