麻辣燙技術(shù)培訓(xùn),麻辣燙創(chuàng)業(yè)加盟,培訓(xùn)正宗麻辣燙的做法,就選北京微創(chuàng)食代,北京微創(chuàng)食代小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校擁有餐飲領(lǐng)域的精準(zhǔn)化商業(yè)模式、豐富的餐飲項目運作經(jīng)驗和具備市場營銷力的餐飲技術(shù)創(chuàng)新能力,在全面深入了解中國餐飲行業(yè)運作模式和國人飲食需求的基礎(chǔ)上,不斷深入探索,塑造微型餐飲被低估的市場價值,為餐飲項目創(chuàng)造更加靈活的新運營模式。低成本運作的形式具有更廣闊的的發(fā)展前景幫助更多微創(chuàng)業(yè)者走向成功。
培訓(xùn)內(nèi)容:1、麻辣湯底配料的準(zhǔn)備、香料的浸泡、加工、配比; 2、麻辣湯底的炒料、熬料; 3、各種菜品的切配、串串;4、調(diào)味小料的
調(diào)配; 5、麻辣燙的制作。
北京微創(chuàng)食代其他培訓(xùn)項目:
主推項目:韓式料理 周黑鴨 泡芙甜品 轟炸大魷魚 港式奶茶 芝士蛋糕 鮮果時代 啤酒炸雞 江邊烤魚 麻辣香鍋 酸辣粉。
小技術(shù):羊湯 煎豆腐 法式松餅 精武鴨脖 烤冷面 可麗餅 麻酥肉餅 千層麻花 土家醬香餅 五谷雜糧煎餅 香河肉餅 熏肉大餅。
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