每到冬季時節(jié)，火鍋絕對是冬季餐飲的主角，一鍋熱辣辣的濃湯底
火鍋不僅食出美味，更是品味生活的好產品。傳承民間美味，是鮮之道
一貫的美食宗旨。所以，鮮之道在多年制作牛雜的經驗上，總結了牛雜
的營養(yǎng)成分，沿用了中式傳統(tǒng)配料的烹飪制作出鮮之道牛雜火鍋，只需
要加入鮮之道專屬的牛雜火鍋醬料包，即可輕松熬煮一鍋葷香味俱全的
牛雜火鍋湯底。
如今正是冬季火鍋上市的好時節(jié)，鮮之道把牛雜火鍋提前上市于各
大門店中，讓消費者能體驗新產品的同時更能感受到來自民間的傳統(tǒng)味
道，每日引來一大批慕名而來的牛雜火鍋食客。鮮之道食品研發(fā)部非常
注重食材的搭配，力求還原每一種食物的營養(yǎng)，將牛雜融入火鍋中，實
現(xiàn)了湯濃、味美、營養(yǎng)價值更高，更受大眾追捧。
因此，鮮之道把牛雜火鍋引入創(chuàng)業(yè)投資項目，面向招商，給予創(chuàng)業(yè)
人群更多創(chuàng)業(yè)投資機會，并且把牛雜火鍋的秘制料包標準化、量化操作、
廚房減小、員工減少。實現(xiàn)多種投資政策，管理更人性化更全面。創(chuàng)新
的營銷策略，網絡營銷，展會營銷，店鋪營銷，壟斷營銷等。經營有方
法，營銷有高招，生意自然好，更是冬季創(chuàng)業(yè)投資的首選好項目好主角。
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