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一提到海馬，很多人都會說是海馬追風(fēng)膏還是海馬汽車？NO，我聲明一下，海馬，是來自海洋的一種野生魚類動(dòng)物，生活在淺海中，是海洋中的瑰寶，號稱海中三寶之首，因其頭部像馬，尾部像猴的獨(dú)特外形在古代一直被奉為神獸，比如：在故宮的房檐上就有海馬的雕塑.

那么在古代帝王家都敬為神明供奉的神獸，為何到了我們這一代，身邊都沒幾個(gè)人知道呢？（據(jù)史料記載，唐玄宗長期服用海馬酒，到了晚年依舊風(fēng)流成性，后宮佳麗三千，并成為中國歷史上活的最長的皇帝之一）

事情還要從海馬的來源講起，海馬生活在遼闊的海洋中，在淺海生活，比如位于東經(jīng)118°54′55″北緯22°44分45″的臺灣海峽區(qū)域，生長著世界上最優(yōu)質(zhì)的野生海馬品種-三斑海馬（圖2 背上有三個(gè)斑點(diǎn)，很好識別），既然是生長在海洋里，那么只有出海捕魚的漁民才有可能會捕捉到這些野生的海馬，所以海邊的漁民常把海馬帶在身邊，就像大力水手的菠菜一樣，隨身攜帶。每當(dāng)疲勞乏力的時(shí)候便拿出來吃一些，足見海馬的神奇。

第一次見到海馬的時(shí)候，我也覺得很好奇，怎么會有動(dòng)物長成這樣，有點(diǎn)四不像啊，神獸就是神獸，要么與眾不同，要么集各家之長。

用鼻子一聞就知道是從海里出來的，有一股淡淡的腥味，但其實(shí)更像大海的味道，而這種味道，即使現(xiàn)在很多生活在沿海的人們可能都沒有嘗到過。

回歸正題，既然海馬只有漁民出海的時(shí)候才能捕捉的到，那他們?yōu)樯恫欢嗖稉埔恍┠?，這樣，我們大家在生鮮干貨市場就可以看到了，也就經(jīng)常能在餐桌上見到了，嘿嘿。（吃貨本質(zhì)暴露）

后來經(jīng)過了解，我們才知道，一般漁民出海捕魚的距離都會相對比較遠(yuǎn)，從福建東山島出海的漁民通常近一點(diǎn)會去到臺灣海峽附近，遠(yuǎn)些的話，會到海南島附近，漁民一出?；貋砭蜁Щ貋砀鞣N各樣的魚類，很多很多，但是海馬可能就只有那么一點(diǎn)點(diǎn)，有些漁船能捕到一簍，大概40多條的海馬，有些可能只有十幾二十只，非常少，所以很多漁民寧愿自己把海馬帶回家，燉湯泡酒，把其他的魚賣掉，也不愿失去這寶貴的海馬。

漁民捕到了海馬之后，按照我們原先的預(yù)想，應(yīng)該是可以在市場上流通了，但是在市場上和藥店走一圈發(fā)現(xiàn)，很多藥店都沒有海馬，即使有，數(shù)量也很少，并且很難配對，詳細(xì)跟藥店的導(dǎo)購人員詢問海馬的品種、吃法、用量等問題后發(fā)現(xiàn)，他們都盡量推薦給我貴的，大的海馬，并且不知道他們自己銷售的海馬是什么品種，如何分辨雌雄等問題，很難想象，對這些專業(yè)知識都不知道，他們怎么為客人選購適合他們的優(yōu)質(zhì)海馬？難道貴的就一定是好的嗎？

于是我想到了萬能的百度，百度搜索野生海馬后發(fā)現(xiàn)，每年都有因?yàn)樽咚揭吧ｑR被抓的案件,原來野生海馬屬于世界一級保護(hù)動(dòng)物，在中國屬于國家二級保護(hù)動(dòng)物，瀕危物種，數(shù)量每年都在減少，難怪捕到的少，市場上流通的也相對比較少，再加上各地政府部門的監(jiān)管，就更少了。

對于這樣的保護(hù)動(dòng)物在市場上的流通，我們很自然的想到國家一定會有監(jiān)管，于是我們走訪了福建本地的海洋漁業(yè)廳，據(jù)相關(guān)工作人員介紹，野生海馬的經(jīng)營必須具備海洋漁業(yè)廳正式授權(quán)的《中華人民共和國水生野生動(dòng)物經(jīng)營利用許可證》海馬項(xiàng)的審批，方可從事經(jīng)營，目前國內(nèi)頒發(fā)的數(shù)量為數(shù)都不多，福建省也只有一家名為東山利澳利馬生物科技的公司有獲得正式授權(quán)，其他包括藥店在內(nèi)的市場銷售均屬于違規(guī)行為。

由于尚未聯(lián)系到這家名為利澳利馬的公司，我們于是決定繼續(xù)深入市場，到藥店走一走。

走的地方多了，也發(fā)現(xiàn)得更多，藥店里海馬的價(jià)格參差不齊，從5元到46元每克都有，品種、大小也都不盡相同，甚至有一家藥店的老板很直接的告訴我們說，5元一克，不過里面是有摻重的，摻重，摻什么東西？我很好奇，跟老板一直聊了下去，他說，基本所有的中藥材都會有摻重的情況，尤其是像海馬、蟲草這種名貴的藥食同源的中藥材，都會在他們的上游批發(fā)商手上經(jīng)過摻重之后再流通到他們手上。通常摻重的話，要么注膠水，鉛粉，銅絲，鉛條，泥漿等等，甚至使用重金屬溶液浸泡，方式非常多樣（my god，摻了這些東西進(jìn)去，海馬還能吃嗎？）

這就解釋了，為什么他們家的海馬只賣5元一克，摻重真瘋狂！

沒接觸過藥材生意，對我們來說，確實(shí)感到非常意外，到底吃海馬對人有什么樣的幫助和作用，以至于這些商家都做出造假這樣的舉動(dòng)來獲得利益？

原來海馬具有：“暖水臟，壯陽道，消癥積?！保侗静菥V目》 ，再打開百度百科，里面詳細(xì)介紹了海馬具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能，特別是對于改善神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效，自古以來備受人們的青睞，男士們更是情有獨(dú)鐘。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外，還可以直接服用健體治病。

終于明白，原來海馬有這么好的調(diào)理作用，可以說是極品中的極品，但這樣一種極品，以前居然都沒聽說過，也沒吃過，真實(shí)可惜。

走訪了這么多的地方，我們都很累了，晚上，我們幾個(gè)工作人員一起到一家養(yǎng)生會所按腳，碰巧的是，就在這家會所，也有海馬湯這個(gè)燉品，但價(jià)格貴的驚人，一個(gè)燉罐要280一盅，出于經(jīng)費(fèi)有限，我們也沒敢嘗試。但這個(gè)湯料卻給我們一個(gè)非常大的警示：這玩意估計(jì)要火！