,,

漁家傲一鍋多層，品味無窮

2014-09-03 08:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:449

漁家傲火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：天喜集團(tuán)

查看資料申請加盟

無論是冬天還是夏天,火鍋以其口味豐富,能夠活躍氣氛等優(yōu)點一直是大家喜歡的一種飲食種類。火鍋，古稱“古董羹”因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋。唐代白居易的詩《問列十九》：“綠蟻新酷酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就惟妙惟肖地描述了當(dāng)時吃火鍋的情景。到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜，用料是山雞等野味。據(jù)說乾隆皇帝吃火鍋成癖，他曾多次游江南，每到一地，都備有火鍋。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：北京黃記皇三汁燜鍋加盟總部(圖)

下一篇：甜果日記欽州店火爆開業(yè)