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濃情歐克意式休閑餐廳品牌故事

2014-08-19 06:19 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:548

濃情歐克時(shí)尚茶餐廳

投資金額：50-100萬

企業(yè)名稱：上海濃情餐飲管理有限公司

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公司創(chuàng)始人葉尚君先生。少年隨父母移居意大利，距今已經(jīng)有40年。葉先生從小酷愛美食，長(zhǎng)大后師從經(jīng)驗(yàn)豐富的意大利廚師，學(xué)得一手好廚藝，在學(xué)藝期間深刻領(lǐng)悟到“美味=原材料”的道理，尤其對(duì)意大利美食頗有研究心得。在世界眾多菜系中，意大利的飲食文化深深地吸引著葉先生，葉先生發(fā)覺意大利的餐飲文化提倡飲食平衡，重視發(fā)揮原材料自身的美味、崇尚健康飲食。
作為華僑，葉先生也希望把意大利美食帶到中國(guó)，從事廚師期間，數(shù)次回國(guó)參加中歐美食文化比賽和交流，把西方美食文化帶到中國(guó)。葉先生在中國(guó)參加美食文化比賽和交流期間，他發(fā)現(xiàn)人們都把意大利菜當(dāng)做高級(jí)菜系，同時(shí)葉先生也發(fā)現(xiàn)在中國(guó)的其他意大利餐廳的菜品價(jià)格都是很高，普通大眾接受不了這么高的價(jià)格。葉先生非常清楚的意識(shí)到這一點(diǎn)，要大眾接受意大利菜品，首選要做低價(jià)位、平價(jià)意大利餐廳，只有這樣才能大力推廣意大利飲食文化?！?br /> 　　1999年，葉先生把意大利的美食正式引進(jìn)中國(guó)，開創(chuàng)了意大利家庭式平價(jià)餐廳，開創(chuàng)了濃情歐克意式休閑餐廳的大陸推廣模式。葉先生利用先進(jìn)的機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)工藝，揉進(jìn)了時(shí)光和歷史，把每種配料都嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化配比，生產(chǎn)出了濃情歐克意式休閑餐廳獨(dú)有的美味和特色。
　　時(shí)至今日，濃情歐克意式休閑餐廳已經(jīng)配備了龐大的技術(shù)及研發(fā)團(tuán)隊(duì),利用最先進(jìn)的設(shè)備,最前沿的理念,用餐飲事業(yè)的世界眼光和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),在保留獨(dú)有悠久秘方的基礎(chǔ)上,不斷孜孜不倦地進(jìn)行著探索和改良.再加上原料的精選流程，得到的佳肴令人回味無窮。
　　濃情歐克意式休閑餐廳采用現(xiàn)代工藝,嚴(yán)格控制各項(xiàng)時(shí)間空間指標(biāo),用對(duì)顧客負(fù)責(zé)的熱忱真心烹制而成，旨在喚起在高壓快節(jié)奏生活狀態(tài)下的人們對(duì)純真年代的憧憬和愛的向往。
　　濃情歐克意式休閑餐廳傳承秘方，回味悠長(zhǎng)，在律動(dòng)的時(shí)間中不斷前行，不做作的本色依然時(shí)尚。其實(shí)這正是融合了現(xiàn)代人的思維方式，給生活注入一縷馨香，讓人們?cè)静灰椎目菰锏纳畈唤?jīng)意間煥發(fā)出一種芬芳，平添了對(duì)生活的快樂，這也是“濃情”二字的由來，目的是給人們帶來一種家鄉(xiāng)生活的溫馨濃情以及藝術(shù)般的享受。用他的一份“濃情”詮釋那顆“中國(guó)魂”！

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