鹵菜熟食,也叫做保健開胃菜,對于缺乏食欲的人來說是一個福音,因為其制作過程中采用的一些配料中含有中草藥,甚至名貴藥材,具有中醫(yī)上講的開胃、滋陰補陽等功效。
尤其是鹵三國的鹵味熟食系列菜品采用四十六種中草藥,其中不乏名貴中草藥材,能將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份,不含任何化學添加劑與色素,集口味、健康、營養(yǎng)于一身。具有這樣的勢力,鹵三國鹵味熟食在華東地區(qū)居于絕對的第一!
1歷史由來
據(jù)民間傳說,有一個關于當年張遼在淝河戰(zhàn)勝戰(zhàn)勝孫權以后,以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。
據(jù)說,張遼戰(zhàn)勝之后,讓部下負責后勤的將領連夜趕緊去采購豬蹄,尤以曹姓家的豬蹄味道絕佳。
后被曹操得知,因正好與其同姓,便好奇地請該曹家主人到宮中做御廚,專做鹵豬蹄和鹵羊蹄,曹操吃后贊不絕口。
2現(xiàn)代發(fā)展
此后曹氏的鹵菜絕技在明見流傳漸漸減少,只在曹家子孫內(nèi)部世代相傳,鹵菜配料從不外泄,至到第七十二代子孫曹飛一代中,創(chuàng)造了鹵三國系列鹵食店。
鹵三國根據(jù)全國各地不同人的飲食習慣進行口味調(diào)整,制作出了呂布雞爪、秘制叉燒、秘制鵝肝、曹家豆腐皮、關羽鳳翅、紅油耳片、涼拌菜、陸遜鳳腿、內(nèi)蒙牛肉干、孫權鴨頭、秘制肥腸、曹氏蹄霸、劉備老母雞、曹家肺片、貂蟬鴨鎖骨、范疆豬肝等一百多道單品。
3成功理念
一個連鎖加盟項目的成功與否最主要的是在于其數(shù)字化操作、制作流程、經(jīng)營模式......鹵三國的加盟商已成功突破三千家,成為華東地區(qū)加盟連鎖毫無疑問的第一!
民以食為天,美食市場經(jīng)久不衰,鹵三國將擴充到全國市場,遍布中國各地,將鹵味文化一直傳統(tǒng)下去,發(fā)揚光大。
公司網(wǎng)址:http://www.lusanguoxs3.com
公司地址:安徽省合肥市廬陽區(qū)時雨路與靈溪路交口工投·興廬科技產(chǎn)業(yè)園3#B區(qū)9層(整層)
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