2014年熱門致富餐飲項目-臺灣雪鍋燒烤炒冰自助餐廳連鎖加盟
“臺灣雪鍋”無煙燒烤自助餐廳項目介紹:
臺灣雪鍋自助餐廳,就根椐了這一特點,為顧客滿足了所有的喜好,他們以特制的料理食材,做出一種種色香味俱全的新鮮食物,然后讓顧客DIY出一道道香味十足的美食,自煮享受。
餐廳最大的賣點在于它的餐桌,每個餐桌都有一個兩個爐,一個雪鍋,可冷可熱,熱的時候可以蒸、煎、炒、燜、燒烤,有各種調好味的肉食讓你DIY,冷的時候則可用來“炒”雪糕,各式果汁、奶茶、啤酒和可樂都可以拿來炒,就連辣椒都可以拿來炒;另一個就是火鍋,可選麻辣湯底,韓國泡菜湯底和鴛鴦湯底等來涮肥牛,牛肉丸,青菜……,現做現吃,而且還可以自己親自動手做,主客互動,很有意思。店內格局寬敞明亮,裝修平淡質樸,暈暗的燈光加上美妙的音樂作點綴,襯托出一種休閑清凈的格調。同時,這里可用來炒冰的飲品很多,還有各色飲料,壽司,石鍋飯。究竟是多妙的滋味,只有你做主角親口品嘗過才會知道!
店內的雪鍋鍋體采用超高溫耐熱處理制造,絕不變形、不沾鍋, 設有排水以及自動給水裝置,清洗便捷,不需要換鍋,超快捷方便,消費者用餐無需等待。可以加熱到+300度,也可以制冷到零下-30度.外觀精美,材質多變,能夠根據顧客的需求選擇材料和款型.雪鍋分為家用和餐飲兩大類型,采用電為燃料,內制原裝進口特制壓縮機,超省電.集節(jié)能、時尚、安全、衛(wèi)生于一身. 加上不同的品種、多樣的吃法,異域的風格,吸引了不同年齡、不同階層的消費群,雪鍋也就占有了更廣闊的餐飲市場份額,領先行業(yè)創(chuàng)造商機,以特有的專利權成就餐飲新時尚。
加盟條件
1、認同“雪鍋餐廳”的企業(yè)文化和經營理念;
2、具有一定的投資實力(建議不少于20萬元)及合適的經營場地;
3、具有品牌至上、信譽第一的經營意識,具有預測市場變化和競爭能力或有相關經驗的助手,能自覺維護“雪鍋”品牌形象;
4、遵守加盟守則及國家相關法律,合法經營;
加盟流程
加盟洽談----參觀店鋪----確認開店位置/填寫開店分析表----簽署門店房租協議----簽署加盟合同/繳納相關費用----店面裝修/員工招聘/執(zhí)照申辦----加盟商及店員培訓----加盟店驗收/驗收成功----加盟商加盟成功并正式開業(yè)
“臺灣雪鍋”的加盟優(yōu)勢:
節(jié)省聘請廚師的費用:雪鍋餐廳,只用一個廚師就夠了,把奄制好的菜式端給顧客,讓顧客自煮,上菜快,還不用擔心菜做得不好吃的問題。
功能多多,四季適宜:雪鍋提供眾人有一個方便自主、隨時隨地的吃鐵板燒、火鍋、燒烤及炒冰四重合一的美食享受,令餐飲商家無需再為季節(jié)變化而費神
節(jié)省廚房空間:桌子上的兩個鍋就可以讓顧客DIY出美味的食物,讓顧客自煮,廚房,留出幾平方米儲存食物就夠了,減少顧客的抱怨食物生熟度不足的煩惱
特色經營,搶占市場:雪鍋打破傳統(tǒng)的經營模式,主顧客互動自煮,氣氛好,生意自然好,生意好,利潤當然就高了
沒有門檻,老少皆宜:雪鍋餐廳的經營大眾化,老少皆宜,團體聚餐,休閑娛樂,歡迎無限,讓顧客過家家不用收拾廚房,深得顧客喜愛
設備先進,節(jié)能環(huán)保、衛(wèi)生健康:
1、德國原裝進口丹佛斯壓縮機,超省電,符合經濟效益;
2、采用超高溫耐熱處理制造,絕不變形、不沾鍋,安全有保障;
3、易清洗,設有排水及自動給水裝置,冷熱皆宜,使用時不需換鍋;
4、功能齊全、用途廣泛,如:鐵板燒、煎、炒、悶、煮等;
5、環(huán)保!不易產生油煙!排煙設備完善,不影響室內空氣;
6、冷熱兩用,適用范圍:零下-30度至零上+300度。
加盟細則與支持
1、有意加盟者應先了解雪鍋設備,雪鍋餐飲,雪鍋的未來前景;
2、考察總部店鋪,確定加盟需簽定加盟合作合同,合同將給予加盟者一定時間的保護期,在保護期內總部不再接受該區(qū)域的加盟申請;
3、簽定加盟合同時加盟者需繳納雪鍋設備30%定金及技術支持費用3萬元。繳費后加盟者可免費使用雪鍋店名、廣告宣傳、營銷策劃、廚房技術指導、水吧技術指導、外場管理技術指導、雪鍋設備維修及保養(yǎng)等;
4、加盟者店址選擇、店面裝修、執(zhí)照申辦、員工招聘總部不予參與,如有需要總部可以提供相關指導和幫助;
5、總部對加盟商員工免費培訓,對雪鍋餐廳設備免費設計管道圖,親臨現場指導雪鍋管道建設及雪鍋設備安裝;
6、總部對加盟商全面系統(tǒng)的店面現場實踐培訓,內容包括廚房:用品及菜品的采購、配料認識、食材的腌制、配料、切制、串制、制作等廚房一切運作及出品的及時更新,出品的質量保證;
水吧:水吧用品及材料的采購、各種冰品的制作、冰品的檢驗、各種飲料的調配及水吧管理;
壽司吧:壽司吧的用品及用料的采購,壽司飯的制作,壽司的制作,壽司的創(chuàng)新及壽司吧管理;
外場管理:外場用具采購、營業(yè)流程、服務流程、各項定期檢查表、設備基本保養(yǎng)、外場綜合管理等;
培訓人數:3人,外場1個,廚房1個,水吧,壽司1個。加盟商需聘請有經驗人員到總店培訓學習,培訓時間沒有限制,學會為止(一般7天至15天),培訓周期內,總店提供培訓人員的就餐但不提供住宿;
7、如有需要,開業(yè)期間總店可安排人員到場協助,加盟商要負責人員差旅費和食宿費;
8、宣傳促銷支持:總店提供加盟店開業(yè)宣傳畫素材,電子版宣傳圖樣版。
加盟咨詢熱線:
聯系人:張小姐
網站:http://www.xueeguo.com
郵箱:xueeguo@126.com
QQ:370445203
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