佤族蓋新房，要舉行賀新房儀式，賀新房的由家長帶隊(duì)，領(lǐng)著一群老人和小孩每人帶上
禮品從外面進(jìn)入房內(nèi)，禮品有水酒一缸、糯米飯一鍋、
茶葉一包、鹽巴一塊等。
喝濃茶是佤族的一種嗜好，沖茶方式也很特別，要先把茶葉放進(jìn)小鐵鍋里炒至焦糊，再放入水煮十多分鐘，然后倒在土碗中飲用。初飲者，感到苦澀難咽，過幾分鐘，一股甜味又回蕩口舌。喝一杯濃茶，便可長時(shí)期解渴。佤族外出勞動(dòng)或遠(yuǎn)行而歸，都要煮濃茶喝。
佤族的婚俗也脫不開與茶的關(guān)系。佤族訂婚，要送三次“都帕”（訂婚禮）：第一次送“氏族酒”六瓶，不能多不能少，另再送些茶葉、芭蕉之類，數(shù)量不限;第二次送“鄰居酒”，也是六瓶，表示鄰居同意并可證明這樁婚事;第三次送大禮，“開門酒”只一瓶，是專給姑娘母親放在枕邊晚上為女兒祈禱時(shí)喝的，女方家的親戚朋友要到齊，要?dú)⒋蠊u、煮雞肉爛飯，賓主吃喝暢談，最后商定結(jié)婚日期。送結(jié)婚禮“結(jié)拉”時(shí)，禮品中也要有一斤茶葉。舉行婚禮“汝戛包”時(shí)，請吃酒祝賀的人要送禮物，禮物中一定要有一碟米、一包茶葉、一塊鹽巴，禮物只能是單數(shù)。
佤族人還愛煮喝苦茶，用一口大砂罐，若無砂罐也可用大茶缸。茶葉，一般用粗制綠茶，或自制的大葉茶，煮一次茶放茶一兩左右。在火塘上像煮菜一樣慢慢地煮，把茶煮透，煮到罐中的茶水僅剩下三五口為止，所剩的這幾口就是苦茶。飲時(shí)習(xí)慣于把罐抬起來喝。滄源一帶的佤族，新煮出來的茶水，濃得幾乎成了茶膏，喝上半口也就足夠解渴了。這樣煮出來的苦茶，色如煨出來的中藥湯，喝時(shí)雖然味苦，但喝后覺得清涼，它對(duì)氣候炎熱，遠(yuǎn)離寨子在田里勞動(dòng)的佤族人民，具有神奇的解渴作用。
