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布郎族鄉(xiāng)土風(fēng)味濃厚的青竹茶

2012-08-02 00:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:284

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司

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云南布郎族人居住的地區(qū)，盛產(chǎn)青竹，他們喜歡用青竹筒當(dāng)煮茶的器具，故名青竹茶。
由于這里青竹多，每當(dāng)他們到野外勞作和獵狩時(shí)，只要帶上一把干茶葉，口渴時(shí)，砍下碗口粗的鮮竹，砍成一端留有竹節(jié)的竹筒做煮茶工具，撿一堆柴，燒起火，把竹筒內(nèi)盛滿山泉水，放到火上燒沸，然后放入干茶，待到茶煮好后，再倒入小的飲茶竹筒內(nèi)，當(dāng)作茶杯飲用。
這種茶常在吃竹筒飯和烤肉后飲用。如果去布郎族作客，主人會(huì)用清茶招待，茶點(diǎn)是花生和烤紅薯，具有濃厚的地方鄉(xiāng)土風(fēng)味。

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