,

古文獻中對茶葉的認識

2012-07-14 00:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司

查看資料申請加盟

在不少古文獻中，記述著古代先民對茶樹的各種認識。
成書于秦漢時期的中國最早的辭書《爾雅》中，把茶樹稱為“檟”，解釋為“苦荼”。三國時期的《埤倉》，把“荼”寫作“茶”。
此外，《桐君錄》把大茶樹稱為“瓜蘆木”，《廣州記》中稱之為“皋蘆”等等。都反映出茶樹的木本形態(tài)。
唐代陸羽《茶經(jīng)·一之源》中記到:“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺;其巴山峽州，有兩人合抱者，伐而掇之”。在一些地方志中，野生茶樹的記載更加詳細。如明代云南《大理府志》載:“點蒼山……,產(chǎn)茶樹高一丈”;《廣西通志》載:“白毛茶，……樹之大者高二丈,小者七、八尺。嫩葉如銀針,老葉尖長，如龍眼樹葉而薄，背有白色茸毛，故名，概屬野生”。

相關(guān)標簽：

上一篇：“大滇園”躋身百強 “煳辣魚”香飄萬里

下一篇：街吧奶茶代理運營須知