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異國(guó)風(fēng)情茶俗——巴基斯坦

2012-06-12 00:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:398

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司

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沒有出過國(guó)門的茶友，您是否想了解一些外國(guó)民族的飲食風(fēng)俗及方式呢?茶是人類文明的象征，是連接各色人種的紐帶，不同國(guó)家，不同民族，生活習(xí)性存在巨大差異，但茶是人類共享的資源，在這里，我們向大家介紹一些國(guó)家的特色飲茶方式，既有本民族的特色，又簡(jiǎn)捷易學(xué)，網(wǎng)友們可以仿照試一試，在過過異邦茶癮的同時(shí)，也可窺見這些國(guó)家的文化歷史之一隅。
巴基斯坦原為英屬印度的一部分，因此飲茶帶有英國(guó)色彩，大多習(xí)慣于飲紅茶，普遍愛好的是牛奶紅茶。一般早、中、晚飯后各一次，有的甚至達(dá)到5次。大多采用茶炊烹煮法，即先將開水壺中水煮沸，爾后放上紅茶，再烹煮3-5分鐘，隨即用過濾器濾去茶渣，然后將茶湯注入茶杯，再加上牛奶和糖調(diào)勻即飲，另外，也有少數(shù)不加牛奶而代之以檸檬片的，又叫檸檬紅茶。
在巴基斯坦的西北高地以及靠近阿富汗邊境的牧民，也有愛飲綠茶的。飲綠茶時(shí)多配以白糖并加幾粒小豆蔻，以增加清涼味。
巴基斯坦人待客多數(shù)習(xí)慣用牛奶紅茶而且還伴有夾心餅干、蛋糕等點(diǎn)心，大有中國(guó)廣州早茶一盅兩件之風(fēng)味。

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