杭州以茶為媒的婚俗
2012-05-11 00:00
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茗山生態(tài)茶
投資金額:10-20萬(wàn)
企業(yè)名稱:福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
杭州人走親訪友,以茶待客,忘不了在茶杯里放兩粒青橄欖,此茶象征著大吉大利,杭州人把它叫元寶茶。
男婚女嫁,也離不開(kāi)茶,有句俗語(yǔ)叫---吃了哪家的茶,就是哪家的人。這吃茶,就是定親婚嫁的意思。杭州人也一樣,在這樣的大喜日子里,必不可少茶,取其矢志不移和必定有子的吉祥之意。
茶是中國(guó)人的傳統(tǒng)國(guó)飲,在尋常百姓的日常生活中,敬茶,成了我們這個(gè)禮儀之邦、文明古國(guó)的傳統(tǒng)禮節(jié)。而且,隨著飲茶習(xí)俗的歷史演變,日常的茶風(fēng)茶禮漸漸變得越來(lái)越具有藝術(shù)性,對(duì)于茶,人們就有了許多約定俗成的講究。
賓客到家,茶是必不可少的款待物,在江浙一帶,好客的主人定會(huì)泡上一杯好茶,這好茶,往往是龍井茶。
西湖茶農(nóng)婚俗,習(xí)慣以茶為媒結(jié)良緣。民諺:"吃了那家茶,就是那家人".一女不吃兩家茶。"吃茶"即"定親"之意,是古代婚嫁遺俗之一,女方接愛(ài)男方聘禮,叫"下茶"或"定茶",也叫"受茶"或"吃茶".因種茶樹(shù)必下籽,移值則不生,借喻婚姻之"矢志不移"與"與定有子".同時(shí),還將整個(gè)婚嫁禮儀稱為"三茶六禮"."三茶"指訂婚時(shí)"下茶"、,結(jié)婚時(shí)之"定茶",洞房時(shí)之"合茶"."下茶"又有男茶女酒之分,即在定婚時(shí),男方除送如意、押貼外,還要送盛有香茗之錫茶羨瓶;婦方除還頂戴、押帖外,要回送紹酒。洞房"合茶",要吃"三杯茶",第一杯桂圓湯,第二杯蓮子、棗兒湯,第三杯方始是茶。吃喝時(shí)還有一套規(guī)定,第一杯接杯后,要深深作揖,用嘴唇一嘬,即由伴娘收去,第二杯京如此,第三杯茶則必須一飲而盡。
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