昨日上午,千年名剎成都大慈寺正式成立禪茶研究會。成立大會上,數(shù)百名市民目睹了大慈寺從唐代傳承下來的“無相禪茶”茶藝表演?!盁o相禪茶之法”是唐代高僧無相禪師駐成都大慈寺期間,在坐禪飲水的長期實踐過程中開創(chuàng)的,其特點(diǎn)是在茶藝的每一道程序中都融匯一種禪機(jī)或昭示一個佛理。據(jù)悉,這是“無相禪茶之法”首次向市民公開展示。
第一步:拈香頂禮誦咒
上午11時許,在優(yōu)雅、莊嚴(yán)、平和的佛樂聲中,大慈寺兩位僧人緩步步入禪堂,拈香、頂禮、誦咒,這是“無相禪茶之法”的第一步,稱為靜心。靜心、焚香祈愿完畢,兩位法師面向眾人并排落座,雙膝交叉藏于道袍、茶幾之下,在略高于膝的茶幾上輕放茶具,法師給茶幾旁的炭爐點(diǎn)火,并放上茶色水壺。不久,壺中冒出裊裊輕煙。
第二步:提壺揭蓋斟水
提壺,輕揭茶杯蓋,壺嘴沿杯內(nèi)沿靠上處順時針旋轉(zhuǎn),輕斟水、慢轉(zhuǎn)杯。之后,拈上好的龍井甘露于杯中,此時壺中熱氣氤氳。提壺、壺嘴靠杯深處環(huán)杯壁一圈,壺嘴中流出的水剛好漫過
茶葉,去杯中水……
第三步:收壺轉(zhuǎn)杯合蓋
法師再提壺,壺嘴靠近杯內(nèi)沿深處,上揚(yáng)、下墜,觀者鴉雀無聲,屏氣細(xì)聽偃溪流水之聲……收壺、輕轉(zhuǎn)茶杯……法師合上茶杯蓋之時,裊裊茶香在人群中散開,眾人皆做深呼吸……品其味,甘爽經(jīng)口浸入心里。至此,“無相禪茶”12道程序全部完成。