文人多美事，秋香是秦淮名妓，確有其人。但秋香要比唐伯虎大二十多歲。故事原是蘇州才子陳元超游虎丘遇秋香，秋香對(duì)陳公子燦然一笑發(fā)生的。到了明末小說(shuō)家馮夢(mèng)龍手中，就變成了《唐解元一笑姻緣》。后又由“一笑”變“三笑”，秋香就劃歸了唐伯虎帳下！其實(shí)，如果說(shuō)癡情秋香是傳說(shuō)，癡情茶事買(mǎi)青山的事倒是真的。
明初，朱元璋廢止餅茶，提倡散茶，省掉了以前的碾茶、煮茶的麻煩，文人、畫(huà)家都沉醉在茶香之中。永樂(lè)盛世之后，鄭和下西洋,海、陸的絲綢之路,和西方傳教士，帶來(lái)文藝復(fù)興思想的文化思潮。蘇州產(chǎn)茶，一生愛(ài)茶的唐寅，與茶結(jié)下了不解之緣，“日長(zhǎng)何所事，茗碗自賚持”，“事茗”成了他的日常生活?lèi)?ài)好。以“江南風(fēng)流四大才子之首”自詡的、嗜茶的唐寅，在這樣美好的大環(huán)境下，為能品好茶，竟要自己“買(mǎi)得青山只種茶”，為茶癡情？這位詩(shī)書(shū)畫(huà)三絕不世之才的一代名家，真有氣魄！
唐寅在以解元第一名參加會(huì)試時(shí)，牽涉科場(chǎng)舞弊案被革黜后，絕意仕途，決心以鬻文賣(mài)畫(huà)終其一生。明代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展足以供養(yǎng)一個(gè)藝術(shù)家，藝術(shù)家的身份開(kāi)始獨(dú)立，才子文化具有了世俗色彩。于是乎，約在唐寅三十一歲的時(shí)候，就以茶事為題材，畫(huà)《品茶圖》展露胸懷。畫(huà)面充滿(mǎn)春天氣息，春見(jiàn)山容，巨石高聳，茶山蓊郁，茶樹(shù)層疊，野樹(shù)短籬，樹(shù)叢中，似一特寫(xiě)鏡頭中，出現(xiàn)茅屋兩間，錯(cuò)落相連，一間向南敞開(kāi)，左下角童子扇爐煮水，正中坐一雅士，右手握茶盞，左手持書(shū)卷，像與童子談茶論詩(shī)，人物的翛然之態(tài)，溢出畫(huà)外，讓人看到的畫(huà)中人，不是在應(yīng)付人生失意之苦，只見(jiàn)一縷乾坤清氣，充溢畫(huà)面；后間門(mén)南窗東，見(jiàn)一老者與童子，似在炒著峰前峰后摘得的春芽。
《品茶圖》似作者當(dāng)時(shí)生活的“錄像”，表明人以遠(yuǎn)離塵俗，在大自然的山水間讀書(shū)品茶，生活的閑暇詩(shī)意，更在意人與自然的融合，更在意生活環(huán)境的詩(shī)意功能，進(jìn)而成了一種生命的態(tài)度。
題名《品茶圖》，突出一個(gè)“品”字，把茶藝術(shù)化，表明畫(huà)家和茶情有獨(dú)鐘。整幅畫(huà)見(jiàn)不到畫(huà)家一絲家國(guó)情懷。畫(huà)家的“志趣”，已由科考時(shí)的“言志”，自然地、更多地轉(zhuǎn)向了“言趣”。畫(huà)家處在明王朝興盛的“王綱解紐”時(shí)代，趕上了可以不照著正經(jīng)文章去做的時(shí)候，從而轉(zhuǎn)向了強(qiáng)烈的追求人生個(gè)性表達(dá)的愿望，傳達(dá)著自然的美感和積極樂(lè)觀的情趣。從《品茶圖》中似乎可以看到，他把從茶中品到的為茶、為人的滋味，讓整個(gè)社會(huì)也要從中體驗(yàn)到茶的悠遠(yuǎn)淳厚的味道——品茶讓人感到愉快。
朱元璋的新王朝帶頭打碎了千百年來(lái)的茶事舊詬，成為我國(guó)茶事最發(fā)達(dá)的歷史時(shí)期，領(lǐng)導(dǎo)者的茶藝思想，契合自然，啟迪著藝術(shù)家們的茶與山水的交融行為。作為明代“吳門(mén)畫(huà)派”的主要人物，唐寅茶畫(huà)客觀地反映了這一歷史階段的現(xiàn)實(shí)，作品見(jiàn)于著錄和傳世的還有《事茗圖》、《斗茶圖》、《盧仝煎茶圖》等。
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