11月28日，
華祥苑同安總部斗茶室飄起陣陣茶香，繞梁三日：一年一度的華祥苑茶王賽——第八屆華祥苑秋季茶王邀請賽鳴鑼開賽。本屆大賽邀請到鐵觀音行業(yè)中的權(quán)威人士擔(dān)任評委，大賽組委會共收到20份鐵觀音清香型茶樣，各路制茶高手匯聚于此，紛紛磨拳搽掌，爭奪“茶王”桂冠。
茶王賽參賽選手們摩拳擦掌相互切磋
大賽采取“密碼審評，循環(huán)淘汰”的審評方式：參賽茶樣封裝在茶王賽專用罐中，底部以“密碼”標(biāo)示并封印，打亂順序后再重新編排，由大賽聘請的國家級烏龍茶專家評委組成評委會，按條索、色澤、湯色、香氣、滋味、葉底六大因素進行初選、復(fù)選、第三次篩選、決賽，評比結(jié)束后再拆封當(dāng)場公布獲獎?wù)叽a，評審工作全程充分體現(xiàn)“公平、公開、公正”原則。本屆茶王賽決出金獎茶王、銀獎茶王、銅獎茶王各1名，優(yōu)秀獎2名，并頒發(fā)榮譽獎牌。經(jīng)過激烈角逐，來自安溪的13號小伙楊來輝的20號茶樣征服了評委脫穎而出，一舉摘得本屆“茶王”桂冠，另7號選手的15號茶樣獲得銀獎，14號選手的1號茶樣獲得銅獎，5、9號選手共同獲得優(yōu)秀獎。
工作人員將茶樣封裝打亂編號
茶王賽評委們聞茶香
茶王賽評委們品茶韻
華祥苑副董事長肖文德親手揭開茶王賽金獎“密碼”
第八屆茶王賽獎項全部評出
華祥苑秋季茶王邀請賽至今已成功舉辦了八屆，這與廣大茶商茶友的支持與合作密不可分，茶王賽始終堅持“以茶會友、以茶傳情”的宗旨，進一步推動茶文化的發(fā)展，暢談茗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好前景。通過茶王大賽，企業(yè)與有著豐富種茶、制茶經(jīng)驗的茶商茶友們進行了深層次的交流，這將有助于鐵觀音制茶工藝的提高，茶商們也能更了解鐵觀音的市場需求標(biāo)準(zhǔn)。
2012華祥苑年度最大型紫砂壺“鑒賞與投資”巡回展將于12月8日隆重啟幕
華祥苑在舉辦茶王賽的同時，正在緊鑼密鼓的籌備“2012華祥苑年度最大型紫砂壺‘鑒賞與投資’巡回展”，計劃在12月8日由廈門儒士館出發(fā)，經(jīng)福州、深圳、北京等全國各大城市巡回展出。茶王賽是茶文化中的重要表現(xiàn)形式，與紫砂壺巡回展相得益彰，茶壺相伴，茶在壺中，壺中有茶，茶文化與紫砂文化、茶藝與紫砂藝術(shù)的交融之
美體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的無限魅力，將對提升安溪鐵觀音知名度和傳播東方茶文化產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
