比克利心路歷程:歡迎上海龍陽路餐廳的加入
2013-05-22 00:00
來源：項目加盟網(wǎng)
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比克利漢堡西餐
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：上海鼎然餐飲管理有限公司
心路歷程之歡迎上海龍陽路餐廳的加入
比克利（bkl）餐廳上海龍陽路店正式選址成功。加盟商劉先生表示到目前為止非常滿意比克利（bkl）的服務，對比克利（bkl）員工的專業(yè)素質(zhì)和熱忱的服務態(tài)度贊美有加。
加盟原因：
加盟商劉先生是一位地地道道的生意人，目前在上海龍陽路已經(jīng)開有一家浴場，經(jīng)營狀況良好。去年十二月底，劉先生應尚在國外發(fā)展的老同學之請，幫同學考察回國投資項目，發(fā)現(xiàn)了比克利（bkl）西式餐廳連鎖加盟店，并且根據(jù)自己多年的經(jīng)營經(jīng)驗考察之后，與去年12月底與比克利（bkl）的市場部人員取得聯(lián)系。 劉先生的生意頭腦令我們的工作人員非常敬佩，僅僅幾通電話溝通中，劉先生就簡單而精煉的抓住了項目的重點：后期服務。比克利（bkl）西式餐廳連鎖加盟店的后期服務可以用認真、專業(yè)、細致來評價，從簽約后的店鋪選址、裝修，到開業(yè)人員招聘、培訓及管理，從公司的技術問題，到采購、配送，都有專門的專業(yè)人員負責到位。公司到目前為止已經(jīng)形成了一套較為完備的服務流程，環(huán)環(huán)相扣，爭分奪秒為客戶爭取效益。 解決了這些疑慮，劉先生來到比克利（bkl）總部進行實地考察。市場人員為劉先生介紹了比克利（bkl）的品牌特點以及產(chǎn)品種類，初步確定了店鋪類型及預算，并且劉先生不僅為了最初的幫助同學考察，自己也決定投資這個項目，確定預算后，在3月20日即簽訂了加盟合同，開始了選址工作。 選址過程：
選址是成功開店的開始，也是關鍵，選擇一個有利地點需要考察的因素很多。劉先生通過前期和比克利（bkl）工作人員的良好溝通，已經(jīng)對比克利（bkl）有了充分的信任，因此將后期工程全權(quán)委托給比克利（bkl）進行。 在咨詢過劉先生的意見之后，比克利（bkl）技術部的同事們開始對云南地區(qū)進行市場調(diào)查。綜合調(diào)查結(jié)果，鑒于當?shù)氐囊恍╋嬍巢町?，劉先生感覺投資風險較大，因此還是決定在上海開設店面。 上海作為國際化大都市，各項設施已經(jīng)非常完備，西式餐廳的市場占有情況不容樂觀。因此比克利（bkl）的技術人員從整體和部分多角度的分析了現(xiàn)有西式餐廳的市場，以及在上海市區(qū)的分布情況。根據(jù)顧客的要求和科學的分析，比克利（bkl）的選址人員在確定的幾個備選地址之間奔波，比較分析各個地區(qū)的優(yōu)劣，最終在人流量和消費人群特點等諸多因素權(quán)衡之下，確定將劉先生的第一家比克利（bkl）餐廳開在龍陽路2號線地鐵站2樓。 從簽約到選址，只用了短短一個月的時間，但對于比克利（bkl）的工作來說卻是異常忙碌，從云南到上海市場的輾轉(zhuǎn)調(diào)查，頭頂驕陽在城市的商圈之間奔波考察，無一不體現(xiàn)了比克利（bkl）人的精益求精與工作效率。劉先生也對比克利（bkl）員工表示衷心的感謝：看到了比克利（bkl）同事們認真工作的態(tài)度和行動，我非常放心的把開店的后期工作都委托給他們做，我倒有些坐享其成的感覺，只是辛苦了比克利（bkl）的同事們。 到目前為止，劉先生的比克利（bkl）餐廳龍陽路店已經(jīng)投入到了裝修前的設計及準備階段，預計6月初即可進入正式店面裝修階段。 在劉先生的推動下，劉先生的這位剛剛回國不久的同學郭先生已經(jīng)在浙江麗水投資開店，現(xiàn)在也進行到了裝修階段，并且郭先生預計在上海龍陽路開設一家鼎然旗下另一中餐品牌店“食客唯鮮”。 在此，比克利（bkl）人預祝兩位加盟商取得可喜業(yè)績。
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